Сухофрукты
Сухофрукты
Дмитрий Толстенёв Опубликована 08.08.2025 в 11:47

Холод ударил по привычкам — теперь банки на полке спасают как лекарства: семьи перешли на зимние витаминные смеси

Зимние витаминные смеси из сухофруктов и мёда укрепляют иммунитет и заменяют аптечку

Когда Ольга из Твери впервые приготовила "эту чёрную липкую массу", как её назвал сын, она не ожидала, что через пару недель вся семья будет вставать в очередь за ложкой. Сначала это было просто — скучные орехи, кислый лимон, вездесущая курага. Но потом пришёл декабрь, и вместе с ним — бесконечные простуды в детсаду. В какой-то момент она заметила: кто ест эту смесь, болеет реже. Не вакцина, не таблетки, не лимоны с сахаром, а именно эта баночка с густым содержимым, где всё перемешано по-деревенски — ложкой и на глаз.

Смесь, которая "работает"

В каждом втором доме сейчас можно найти что-то похожее. Кто-то называет это "энергетиком из погреба", кто-то — "советской Нутеллой", но суть одна: сухофрукты, орехи, лимон и мёд. Иногда добавляют пряности, иногда каплю алкоголя — как делают для себя взрослые. В одних семьях это стало традицией, в других — способом экономить на лекарствах. Есть даже те, кто уверяет, что после месяца таких смесей перестали срываться на близких — будто бы здоровье начинается не с таблеток, а с привычки.

Слишком вкусно, чтобы быть лекарством

Интересно, что за баночками с мёдом и орехами скрывается не только польза, но и настоящая психология доверия. Люди устали от сложных составов и рекламных обещаний, устали бояться названий на упаковках. А тут всё просто: ты сам видел, как это готовилось. Знаешь, что дал ребёнку. Понимаешь, почему организм стал крепче. Удивительно, но простейшая смесь, которую бабушки когда-то считали "бесполезной сладостью", сегодня возвращается — как ответ на усталость, тревогу и нехватку сил зимой.

Когда домашняя ложка сильнее аптечной таблетки

Есть и обратная сторона. Люди перестают покупать аптечные витамины, заменяя их этими смесями. Иногда — с риском: не все учитывают аллергию, не все знают про ограничение мёда для младенцев. Но даже это не останавливает — баночки варятся, закатываются, передаются через родственников, обсуждаются в чатах. Для многих это больше, чем просто еда: это ритуал заботы, знак, что зима не будет тяжелой, если знать, что лежит в холодильнике.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Frontiers in Medicine: высокий уровень счастья снижает смертность от хронических болезней сегодня в 19:07
Ни богатство, ни спорт: здоровье начинается с чувства, которое невозможно купить

Учёные выяснили, что счастье продлевает жизнь лишь после преодоления порога в 2,7 балла. Что означает этот уровень и как его достичь.

Читать полностью »
Диетологи: натуральные сушёные фрукты полезны только при умеренном употреблении сегодня в 18:40
Сладкая ловушка зимой: почему горсть кураги может быть хуже шоколадки

Сухофрукты кажутся полезной заменой сладостям, но избыток сахара делает их спорным продуктом. Как выбрать безопасные и сохранить пользу без вреда фигуре.

Читать полностью »
Nat Com: сиалокинин способен переключать воспалительный ответ организма сегодня в 17:08
Укус комара оказался умнее антибиотика: вот как насекомые управляют нашей иммунной системой

Учёные из Сингапура обнаружили, что белок из слюны комаров Aedes aegypti способен управлять иммунным ответом человека — и это открывает путь к новым методам борьбы с вирусом чикунгунья.

Читать полностью »
Эксперт: перед выходом на улицу в мороз не стоит пользоваться кремом сегодня в 17:06
Зимний уход, который приносит вред: привычка, разрушающая защиту кожи

Средства для увлажнения кожи различаются не только текстурой, но и эффектом. Как выбрать между кремом, гелем, флюидом и сывороткой — объясняет "Beauty365.ru".

Читать полностью »
AJP: микропластик повреждает сосуды мозга, провоцируя деменцию сегодня в 17:06
Учёные нашли микропластик в мозге: он может быть связан с развитием сосудистой деменции

Учёные впервые нашли микропластик в тканях мозга пациентов с сосудистой деменцией. Исследование предполагает, что эти частицы могут вызывать воспаление и нейродегенерацию.

Читать полностью »
Выпрямление волос без утюжка — это часть системы ухода, меняющей структуру волос сегодня в 16:13
Выпрямляем волосы без утюжка и вреда: проверенные средства, которые работают лучше стайлера

Как выпрямить волосы без утюжка, не разрушая их структуру: способы с холодным феном, бигуди и уходовые средства, которые реально работают

Читать полностью »
Врач Евгений Белоусов рассказал о пользе хурмы для сердца и сосудов сегодня в 15:55
Два плода — польза, три — перегрузка: как не превратить хурму во врага здоровья

Врач Евгений Белоусов рассказал, как хурма помогает сердцу и сосудам: фрукт богат калием, магнием и антиоксидантами, но требует умеренности и зрелости плодов.

Читать полностью »
Эфирные масла восстанавливают чистоту кожи и уменьшают проявления прыщей сегодня в 14:31
Красота вступает в спор с наукой: эфирные масла доказывают, что мягкость сильнее химии

Эксперт компании Aroma-Zone объясняет, какие эфирные масла действительно работают против прыщей и как избежать ошибок, превращающих уход в раздражение.

Читать полностью »