Женщина, измеряющая живот

Валерия Глушкова Опубликована сегодня в 1:26

Вечер, который работает на тело, а не против него: выбранный час еды меняет метаболизм незаметно

Ужин до 19:00 помогает поддерживать метаболизм — диетологи

Многие замечают: утром цифры на весах оказываются ниже, чем вечером. Иногда разница достигает килограмма, и кажется, будто за ночь тело чудесным образом сожгло жир. Но врачи объясняют — ночное похудение вовсе не связано с потерей жировых запасов. Всё гораздо прозаичнее: речь идёт о воде, дыхании и естественных процессах обмена веществ. Об этом сообщает Белновости.

Почему вес снижается во сне

Человеческий организм не прекращает работу даже во время сна. Все системы продолжают функционировать, и именно это влияет на ночную потерю массы.

"Во сне мы не бездействуем — тело активно тратит энергию на дыхание, восстановление тканей и работу органов", — отмечают специалисты.

Три основных фактора влияют на снижение веса ночью:

Потеря влаги при дыхании
С каждым выдохом из лёгких выходит не только углекислый газ, но и микрокапли воды. За ночь человек может "выдохнуть" до нескольких сотен граммов влаги.
Потоотделение
Даже если вы не чувствуете, как потеете, кожа всё равно выделяет влагу. Испарение с поверхности тела снижает массу, особенно в тёплом помещении.
Работа метаболизма
Организм продолжает сжигать энергию, поддерживая работу сердца, мозга и внутренних органов. Это естественный расход калорий, но он не приводит к мгновенному исчезновению жира.

Все эти процессы суммарно и дают тот самый "минус" на весах утром.

Почему это не жир

Потеря килограмма за ночь — не показатель сжигания жировых запасов. Жир требует значительно больше времени и условий для расщепления. Чтобы действительно похудеть, нужен дефицит калорий, физическая активность и достаточное количество сна.

"Жир не исчезает за ночь. Организм лишь теряет жидкость и углекислый газ", — поясняют врачи.

Как только вы позавтракаете и выпьете воду, часть "потери" возвращается. Поэтому важно не воспринимать утренние колебания как показатель реального похудения.

Как колеблется вес в течение дня

Масса тела меняется постоянно — это нормальная реакция организма на питание, физическую активность и уровень гидратации.

Утром вес минимальный, потому что организм избавился от излишков жидкости и продуктов обмена.
После еды и питья он увеличивается на 0,5-2 кг — это не жир, а просто содержимое желудка и вода.
После активных тренировок масса может временно снижаться из-за потоотделения, но уже к вечеру обычно возвращается к обычным значениям.

Учёные подчёркивают: нужно смотреть не на ежедневные колебания, а на долгосрочную тенденцию — снижение или рост массы тела на протяжении недель.

Когда и как правильно взвешиваться

Чтобы получать точные данные, диетологи рекомендуют придерживаться простых правил:

Взвешивайтесь утром натощак. После сна, до завтрака и посещения ванной комнаты — это самый стабильный момент для измерений.
Используйте одни и те же весы. Разные устройства могут давать расхождение до 500 граммов.
Становитесь на весы в одинаковой одежде или без неё. Даже лёгкая пижама способна добавить лишние 200-300 граммов.
Смотрите на тренд, а не на цифру. Вес может меняться день ото дня, но важно, в какую сторону движется среднее значение.

"Вес — это динамика, а не моментальный снимок. Главное — понимать, почему происходят изменения", — объясняют специалисты.

Как сон влияет на вес

Сон — не просто отдых. Он напрямую связан с гормональным балансом и метаболизмом. Недосып повышает уровень кортизола (гормона стресса), который способствует задержке жидкости и усилению аппетита.

"Люди, которые хронически недосыпают, чаще испытывают тягу к сладкому и высококалорийной пище", — отмечают диетологи.

Полноценный сон, наоборот, помогает телу регулировать обмен веществ, снижает уровень стресса и поддерживает нормальный ритм выработки лептина и грелина - гормонов, отвечающих за чувство сытости и голода.

Почему вода играет ключевую роль

Парадоксально, но достаточное потребление воды помогает избежать задержки жидкости в организме. Когда человек пьёт мало, тело начинает запасать влагу, чтобы компенсировать дефицит, из-за чего масса может временно увеличиваться.

Поэтому врачи советуют:

пить не менее 1,5-2 литров воды в день;
ограничить солёные и переработанные продукты, задерживающие жидкость;
не злоупотреблять кофеином и алкоголем, усиливающими обезвоживание.

Баланс воды в организме напрямую влияет на показатели веса, особенно у тех, кто следит за фигурой.

Плюсы и минусы утреннего взвешивания

Преимущества:

• высокая точность результатов;
• возможность отслеживать динамику;
• привычка контролировать состояние организма.

Недостатки:

• возможные эмоциональные колебания при изменении цифр;
• временное снижение массы может восприниматься как "ложный успех".

"Главное — понимать, что цифра на весах отражает не только жир, но и воду, мышцы и даже содержание пищи в организме", — напоминают врачи.

Как правильно оценивать свой прогресс

Чтобы не попасть в ловушку самообмана, стоит следить не только за весом, но и за другими показателями:

объёмами талии и бёдер;
составом тела (доля жира, мышц и воды);
уровнем энергии и качеством сна.

Эти данные отражают реальное состояние здоровья лучше, чем число на дисплее весов.