Сеть кафе, история с 1954-го и одна фамилия: Ростов потерял человека, который держал Золотой колос

В Ростове-на-Дону ушла из жизни человек, с именем которого у нескольких поколений горожан связаны семейные праздники, детские воспоминания и вкус узнаваемых с первого кусочка десертов. О смерти руководителя кондитерской компании "Золотой колос" Нелли Абачараевой сообщил глава города Александр Скрябин в своём Telegram-канале. Он подчеркнул значение этой утраты не только для бизнеса, но и для городской истории.

Человек, ставший частью городского символа

Нелли Абачараева на протяжении многих лет возглавляла кондитерскую компанию "Золотой колос", одну из самых известных на Юге России. Предприятие было основано в 1954 году и со временем превратилось не просто в производство, а в устойчивый городской бренд с легендарными тортами, пирожными и сетью кафе-кондитерских. Для ростовчан эти заведения стали частью повседневной и праздничной жизни.

Под её руководством компания сохраняла преемственность традиций и одновременно развивалась, оставаясь узнаваемой и востребованной. Трудолюбие, творческая энергия и управленческий талант сделали предприятие частью семейной истории для множества жителей города. "Золотой колос" со временем оказался в ряду неформальных символов Ростова-на-Дону.

Память и признание

Глава Ростова, комментируя произошедшее, отметил не только профессиональные качества Нелли Абачараевой, но и её личное отношение к городу. По его словам, она искренне участвовала в жизни Ростова и не оставалась в стороне, когда требовалась помощь. Это касалось как городских инициатив, так и поддержки людей, оказавшихся в сложной ситуации.

"Нелли Лазаревна искренне любила наш город и не раз приходила на помощь как Ростову, так и тем, кто нуждался в поддержке. Она оставила о себе по настоящему светлую и благодарную память", — написал глава Ростова Александр Скрябин.

Он также выразил глубокие и искренние соболезнования родным и близким Нелли Лазаревны, подчеркнув, что её вклад в жизнь города останется значимым и после её ухода.