Такой завтрак разрушает наш мозг и тело, доказано 43-летним исследованием!

Завтрак – самый важный прием пищи, но то, что мы выбираем на завтрак, может иметь долгосрочные и крайне негативные последствия для здоровья. Многолетнее исследование, охватившее более 130 тысяч человек на протяжении 43 лет, выявило продукт, который врачи теперь называют «худшим завтраком на свете».

Шокирующие результаты: связь завтрака с деменцией

Ученые обнаружили, что у людей, употреблявших примерно две порции обработанного красного мяса в неделю, риск развития деменции увеличивался на 14%. Эндокринолог Зухра Павлова отмечает, что каждая дополнительная порция такого мяса может добавлять 1,6 года к «когнитивному старению». По прогнозам, неправильное питание, включая употребление обработанного мяса, может утроить число людей с деменцией к 2050 году.

Почему это опасно? Вред нитратов и нитрозаминов

Как поясняет Павлова, нитраты, используемые для консервации и улучшения внешнего вида обработанного мяса, в организме превращаются в нитрозамины. Эти соединения способны повреждать нейроны и вызывать воспаление в мозге.

Риски онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний

Гастроэнтеролог Галина Барташевич добавляет, что регулярное употребление таких продуктов, как яичница с беконом или бутерброды с колбасой, значительно повышает риск развития колоректального рака, рака поджелудочной железы и простаты, а также диабета второго типа и болезней сердца. Кроме того, эти блюда являются «калорийной бомбой», богатой насыщенными жирами, которые могут негативно влиять на пищеварительную систему и провоцировать гастрит.