Эти пять цветов испортят вашу кухню: дизайнер назвал главные ошибки

Кухня — это не просто место для приготовления еды, а настоящий центр семейной жизни, где рождаются воспоминания, смех и уют. Выбор цвета для кухонного гарнитура играет ключевую роль в создании атмосферы: он влияет на настроение, аппетит и даже продуктивность. Однако не все оттенки подходят для этого пространства. Профессиональный дизайнер интерьеров Дэниел Слуцки, известный своими проектами в стиле минимализма и функционального комфорта, делится экспертными рекомендациями. В своем интервью для журнала "Интерьер&Пространство" он выделил пять цветов, которые лучше обходить стороной при оформлении кухни, чтобы избежать распространенных ошибок. Эти советы помогут сделать кухню не только стильной, но и практичной, где каждый день будет проходить в гармонии.

Насыщенный коричневый: как избежать ощущения тяжелого пространства

Темно-коричневые тона, такие как глубокий шоколад или темный орех, часто кажутся элегантными и солидными на первый взгляд. Однако в кухонном интерьере они могут создать ощущение замкнутости и даже депрессии.

"Коричневый поглощает свет, делая помещение визуально меньше и мрачнее, — объясняет Дэниел Слуцки. — Особенно это заметно в небольших кухнях, где стены и мебель в темных оттенках сужают пространство".

Исследования психологов цвета показывают, что такие тона ассоциируются с устойчивостью, но в кулинарной зоне они могут подавлять креативность и вызывать усталость после приготовления. Вместо этого дизайнер рекомендует светлые варианты коричневого — например, бежевый или песочный, которые добавляют тепла без перегрузки.

"Представьте кухню в стиле сканди с элементами натурального дерева: это создаст уют, не лишая пространства воздуха", — советует эксперт.

Альтернативы: кремовый или светло-ореховый, разбавленные белыми акцентами для баланса.

Серый: холод, который крадет комфорт

Серый цвет — один из самых популярных в современном дизайне, особенно в сочетании с металлическими поверхностями. Но на кухне он часто становится источником проблем.

"Серый создает ощущение стерильности, как в больнице, — говорит Слуцки. — Он не стимулирует аппетит и может сделать атмосферу безэмоциональной, особенно если кухня используется для семейных трапез".

Психологи отмечают, что холодные серые тона снижают энергетику помещения, делая его менее гостеприимным. В больших кухнях серый еще может сойти с рук, но в компактных он размывает границы, лишая индивидуальности. Дизайнер предлагает заменить его теплыми аналогами, такими как серо-голубой с акцентами оранжевого или желтого.

"Добавьте текстиль в пастельных тонах — и кухня заиграет новыми красками", — рекомендует он.

Преимущества: такие цвета улучшают настроение и способствуют расслаблению после дня.

Яркие и модные оттенки: иллюзия тренда, которая быстро надоедает

В погоне за новизной многие выбирают ультрамодные цвета — кислотный зеленый, неоновый розовый или глубокий фиолетовый. Они выглядят свежо в каталогах, но на практике могут утомлять.

"Тренды приходят и уходят, а кухня должна служить годами, — предупреждает Дэниел Слуцки. — Яркие оттенки возбуждают нервную систему, что не подходит для места, где мы едим и отдыхаем. Через пару месяцев они начнут раздражать, вызывая желание переделать весь интерьер".

Эксперты по цветотерапии подтверждают: насыщенные тона повышают адреналин, но в долгосрочной перспективе приводят к стрессу. Вместо них дизайнер советует нейтральные классические варианты — белый, светло-серый или бежевый, которые легко комбинировать с аксессуарами.

"Если хочется экспериментов, используйте яркие акценты в фартуке или стульях, а не в основной мебели", — делится советом Слуцки.

Альтернативы: пастельные тона, такие как лавандовый или мятный, которые добавляют свежести без агрессии.

Темно-синий: глубина, которая поглощает энергию

Далеко не все знают, но темно-синий цвет — еще один "запретный" для кухни. Он символизирует спокойствие и глубину океана, но в кулинарном пространстве может создать ощущение холода и изоляции.

"Синий подавляет аппетит и делает помещение менее динамичным, — отмечает Слуцки. — В сочетании с белой техникой он выглядит стильно, но быстро утомляет глаз".

Психологические исследования показывают, что синий снижает активность мозга, что нежелательно для места, где требуется концентрация при готовке. Дизайнер рекомендует светлые синие оттенки, такие как небесный или аквамарин, разбавленные теплыми элементами.

"Добавьте деревянные вставки или растения — и кухня станет живой и вдохновляющей", — советует он.

Преимущества: такие тона способствуют релаксу, но без переизбытка.

Черный: драма, которая не подходит для еды

Черный цвет — это классика минимализма, но на кухне он часто оказывается неудачным выбором.

"Черный делает пространство тяжелым и мрачным, особенно если гарнитур занимает много места, — объясняет Дэниел Слуцки. — Он поглощает свет, визуально уменьшая кухню, и может ассоциироваться с трауром, а не с уютом".

Эксперты по интерьеру отмечают, что черный подходит для акцентов, но не для доминирующих элементов. Вместо него выбирайте матовый черный с глянцевыми вставками или комбинируйте с белым для контраста.

"Оптимально — черный фартук на фоне светлых фасадов, чтобы сохранить баланс", — рекомендует дизайнер.

Альтернативы: антрацитовый или графитовый, которые менее агрессивны и добавляют элегантности.

Выбор цвета для кухни — это баланс между эстетикой и функциональностью. Дэниел Слуцки подчеркивает:

"Всегда учитывайте освещение, размер помещения и личные предпочтения семьи. Лучше консультироваться с профессионалом, чтобы избежать ошибок".

Добавьте натуральные материалы, растения и мягкий свет — и кухня станет идеальным местом для творчества. Помните, что правильный цвет не только украшает, но и влияет на здоровье: он может стимулировать или, наоборот, успокаивать. Если вы планируете ремонт, начните с тестовых образцов и эскизов. В итоге, кухня должна радовать глаз и душу, а не вызывать дискомфорт.