Жирная пища оправдана: виноваты не бургеры, а гормоны

А вы знали, что привычка обвинять пиццу, гамбургеры и картошку фри в появлении прыщей — всего лишь миф?

Британский дерматолог Розалинд Симпсон развеяла это устоявшееся заблуждение и объяснила, что жирная пища никак не влияет на состояние кожи. Настоящие причины акне кроются совсем в другом.

Почему появляются прыщи

Симпсон отметила, что главная роль здесь принадлежит гормонам. В подростковом возрасте уровень андрогенов повышается, и это запускает активную работу сальных желез.

Избыточное кожное сало смешивается с омертвевшими клетками, закупоривает поры и создаёт идеальную среду для размножения бактерий. Итог хорошо знаком многим подросткам — воспаления и высыпания.

Но и взрослые люди не застрахованы от акне. По словам врача, на состояние кожи также влияют стресс и неблагоприятная экология. А ещё стоит помнить о сладком. Именно нерафинированные сахара, а не жиры, могут провоцировать ухудшение состояния кожи.

Диета и кожа: нужна ли связь

Несмотря на популярные советы "сесть на строгую диету", чтобы избавиться от прыщей. Симпсон предостерегает, что такие ограничения могут нанести вред физическому и эмоциональному здоровью.

"Я бы не рекомендовала специально отказываться от целых групп продуктов ради борьбы с акне", — подчеркнула дерматолог.

То есть, отказываться от любимой пасты или кусочка торта вовсе не обязательно. Гораздо полезнее уделять внимание разнообразию рациона, достаточному количеству витаминов и балансу жиров, белков и углеводов.

Интересные факты о коже и питании

• Согласно исследованиям, до 80% подростков сталкиваются с акне в период полового созревания.
• У взрослых женщин гормональные колебания могут вызывать высыпания в определённые дни цикла.
• Влияние молочных продуктов на кожу до сих пор активно изучается: одни исследования фиксируют связь, другие её не подтверждают.
• Учёные отмечают, что полноценный сон и снижение уровня стресса могут оказывать более заметное положительное влияние на кожу, чем строгая диета.

Что стоит запомнить

Миф о том, что жирная пища вызывает прыщи, больше не выдерживает критики. Настоящие факторы риска — гормоны, стресс, сахар и состояние окружающей среды.

А лучший способ помочь коже — это забота о здоровье в целом: нормальный режим сна, умеренный уровень стресса и разнообразное питание.