
Фрукт, который делает кровь моложе: один плод в день способен изменить давление и выносливость
Обычный гранат может оказаться мощнее витаминных добавок. Один плод в день способен заметно изменить показатели крови, состояние сосудов и общее самочувствие.
Исследования последних лет подтвердили: регулярное употребление граната помогает нормализовать давление, повысить уровень гемоглобина и замедлить старение клеток. Но эффект проявляется только при умеренности и правильном способе употребления.
Как гранат влияет на кровь
Гранат богат железом, витаминами C, K, группой B и полифенолами — соединениями, которые усиливают выработку красных кровяных телец и улучшают циркуляцию кислорода.
"Гранат стимулирует кроветворение и укрепляет сосудистые стенки. Он полезен при лёгких формах анемии, в период восстановления после болезней и при хронической усталости", — отмечает врач-гематолог Ольга Махрова.
Сок граната содержит природные антиоксиданты — таннины и антоцианы, которые снижают уровень "плохого” холестерина и препятствуют образованию тромбов. В результате кровь становится менее вязкой, что снижает нагрузку на сердце и сосуды.
Почему гранат называют "фруктом молодости"? Потому что его полифенолы защищают эритроциты от окисления, а значит, замедляют старение клеток. Ежедневное употребление одного плода помогает поддерживать эластичность сосудов и улучшает снабжение тканей кислородом.
Какой эффект подтвердили врачи
Согласно данным, включение граната в рацион на протяжении трёх недель снижает показатели систолического давления в среднем на 5-7 мм рт. ст. Участники исследования также отмечали повышение концентрации и выносливости.
"Регулярное употребление граната помогает нормализовать давление, укрепить сосуды и ускорить восстановление после физических нагрузок", — врач-гематолог Ольга Махрова.
Можно ли повысить гемоглобин только гранатом? Частично — да. При лёгком дефиците железа гранат стимулирует его усвоение, особенно в сочетании с белковой пищей. Но при анемии средней и тяжёлой степени необходима медикаментозная терапия.
Ошибка многих — пить концентрированный сок без разведения. Кислота в нём разрушает эмаль и раздражает слизистую желудка. Альтернатива — разбавлять водой в соотношении 1:1 или есть сам плод.
Кому гранат особенно полезен
Этот фрукт рекомендован людям, ведущим сидячий образ жизни, курильщикам и тем, кто часто испытывает стресс. Он помогает организму бороться с последствиями окислительного стресса и улучшает микроциркуляцию крови.
Мини-инструкция для ежедневного употребления:
- Выбирать спелые, тяжёлые на ощупь плоды.
- Съедать не более одного среднего граната в день или пить 100-150 мл разбавленного сока.
- Употреблять между приёмами пищи — не натощак.
- После сока прополоскать рот водой, чтобы защитить зубную эмаль.
- При гастрите или повышенной кислотности ограничить употребление.
А что если есть больше одного граната в день? Тогда повышается риск раздражения желудка и понижения давления. Избыток кислот может вызвать жжение, а при гипотонии — лёгкую слабость и головокружение.
Распространённое заблуждение — считать, что гранат повышает гемоглобин мгновенно. На деле эффект проявляется постепенно, при регулярном употреблении в течение 2-3 недель.
Когда гранат может навредить
Несмотря на очевидную пользу, есть противопоказания. Людям с язвой желудка, панкреатитом, повышенной кислотностью и аллергией на красные фрукты стоит быть осторожными. Даже в разведённом виде гранатовый сок может вызывать дискомфорт.
Можно ли есть косточки? Да, но умеренно. Они содержат масла, улучшающие обмен веществ, однако при чрезмерном употреблении могут вызвать раздражение кишечника.
"Гранат — источник железа и антиоксидантов, но он не заменяет лекарственные препараты. Его место — в профилактике, а не в терапии", — подчёркивает врач-гематолог Ольга Махрова.
Сравнивая гранат с другими фруктами, можно сказать, что он эффективнее цитрусовых в поддержании сосудистого тонуса, но уступает ягодам по антиоксидантной активности. Поэтому в идеале гранат должен быть частью разнообразного рациона, а не единственным "лечебным" продуктом.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru