Отказался от супа — не заметил разницы: правда о первом блюде от врачей

Многие уверены, что супы обязательны для здорового питания, но гастроэнтерологи развенчивают этот миф. Оказалось, что первые блюда не обладают уникальными полезными свойствами — их можно смело исключить из рациона, если человек получает достаточно жидкости и овощей из других источников.

Особенно это касается взрослых, которые следят за водным балансом и разнообразным питанием. Для детей супы могут быть полезны как дополнительный источник жидкости и овощей, которые они часто недополучают. Однако в мировых кухнях существуют целые культуры, где супы практически не готовят, и это не сказывается на здоровье населения.

Эксперты подчеркивают: польза супов сильно преувеличена. Главное — сбалансированное питание, а не обязательное присутствие в меню первых блюд. Если вам не нравятся супы, можно спокойно обходиться без них без вреда для здоровья.