Кофе, апельсин и огурец выбили из завтрака: что теперь нельзя есть натощак

Ты просыпаешься, тянешься к кофе, нарезаешь огурчик, добавляешь йогурт — и кажется, что всё идеально. Но буквально через полчаса в животе начинается гудение, тяжесть, а иногда и что-то похуже. Диетолог Андрей Селезнев рассказал, что привычные продукты, которые мы считаем "легкими” и "здоровыми”, могут с утра превратиться в настоящую гастрономическую ловушку. Особенно если съесть их на голодный желудок.

Овощи, которые бодрят слишком резко

Морковь, болгарский перец и огурцы — типичный завтрак офисных ЗОЖников. Но Селезнев отметил, что именно в этих овощах много грубой клетчатки, которая с утра действует на желудок как наждачка. Это может спровоцировать раздражение слизистой, особенно у тех, кто склонен к гастриту. Гастроинтрига в том, что подобная еда начинает "работать" не на пользу даже у здоровых людей, если натощак и без сопровождения чего-то более мягкого.

Цитрусовые и кофе не дружат с желудком

Апельсиновый сок кажется утренней классикой, особенно в фильмах. Но реальность куда менее гламурна. Повышенная кислотность, которую дают цитрусы, может резко активизировать выработку желудочного сока и спровоцировать изжогу. Кофе, особенно на голодный желудок, усиливает этот эффект. Вместе они не бодрят, а атакуют пищеварение с двух фронтов.

Фастфуд с утра — тихий саботаж
Казалось бы, один бургер или пара сосисок — и ты сыт. Но Селезнев напомнил, что жиры и соль, содержащиеся в фастфуде, создают нагрузку на ЖКТ именно в то время, когда организм только просыпается. Вздутие, вялость и странное чувство тяжести — далеко не всё, чем может "ответить" желудок на такое начало дня.