Перешли на обезжиренное — получили скрытую угрозу: чем нас обманывают производители

Покупая обезжиренные продукты, многие даже не подозревают, что вместо пользы получают скрытые углеводы и сахара. Врачи предупреждают: производители часто компенсируют отсутствие жира повышенным содержанием подсластителей, что сводит на нет все усилия по похудению.

Яркий пример — обезжиренный йогурт, где при минимальном содержании жиров (0,5 г) может оказаться огромное количество сахара. То же самое касается диетического мороженого и других "полезных" продуктов. Специалисты рекомендуют всегда изучать состав на этикетке, а не верить громким маркетинговым заявлениям.

Полный отказ от жиров — еще одна распространенная ошибка. Для нормальной работы организма необходимо сбалансированное питание, включающее белки, жиры и сложные углеводы. Оптимальное соотношение БЖУ лучше рассчитывать индивидуально с помощью специалиста, чтобы диета приносила реальную пользу, а не проблемы со здоровьем.