Орехи против сухофруктов: разгадываем тайну идеального перекуса – что выбрать именно вам?

Когда речь идёт о перекусе, чаще всего выбирают орехи или сухофрукты. Оба продукта считаются полезными, но важно понимать, чем они отличаются и какой вариант лучше в той или иной ситуации.

Орехи

• источник белка и полезных жиров;
• содержат магний, витамин Е, омега-3 кислоты;
• надолго насыщают благодаря жирности;
• помогают контролировать уровень сахара в крови.

Сухофрукты

• натуральный источник глюкозы и клетчатки;
• содержат калий, железо, витамины группы В;
• быстро восполняют энергию, особенно после физической нагрузки;
• улучшают пищеварение.

Что выбрать?

1. Для быстрой энергии (например, после тренировки) лучше сухофрукты.
2. Для долгого чувства сытости — орехи.
3. Оптимальный вариант — смесь орехов и сухофруктов в небольшом количестве: так вы получите баланс жиров, белков и углеводов.

Советы диетологов

• норма перекуса: горсть орехов или 3-4 сухофрукта;
• не покупать продукты с добавленным сахаром и глазурью;
• хранить перекусы в маленьких контейнерах, чтобы контролировать порцию.

Таким образом, и орехи, и сухофрукты полезны, если соблюдать меру. Но главный подвох обоих вариантов — калорийность, о которой легко забыть.