Едим неправильно — теряем 12 лет жизни: как питание убивает россиян

Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко заявил, что половина россиян не придерживается здорового питания, а избыток соли и сахара сокращает жизнь на годы. По данным исследований, каждый второй ежедневно ест сладости, каждый четвертый — колбасу и сосиски, а каждый десятый злоупотребляет соленой пищей.

Потребление соли в России превышает норму почти в 4 раза, сахара — в 2,5 раза. Это приводит к диабету, ожирению и болезням сердца. Люди тратят в среднем 12 лет жизни на лечение заболеваний, которых можно было избежать. При ожирении с ИМТ выше 40 продолжительность жизни сокращается на 10 лет.

Для исправления ситуации власти предлагают активнее использовать йодированную соль и расширить доступ к диетологам. В Центрах здоровья уже помогают формировать правильные пищевые привычки, но без личной ответственности граждан проблему не решить.