Этот напиток обошел воду:что лучше утоляет жажду на самом деле

Кажется, придётся пересмотреть базовые правила гидратации. Последние исследования показали, что стакан молока справляется с жаждой эффективнее, чем обычная вода. Всё дело в уникальном составе — лактоза, белки и жиры работают как природная "губка", замедляя процесс опорожнения желудка и помогая организму дольше удерживать влагу.

Натрий и калий в помощь

Учёные объясняют феномен молока не только его питательной ценностью. Содержащиеся в нём натрий и калий активно участвуют в поддержании водно-солевого баланса, создавая эффект "пролонгированного утоления жажды". Это делает молоко идеальным напитком после тренировок или в жаркую погоду, когда организм теряет не только воду, но и важные электролиты.

Алкоголь и кофе — неожиданные конкуренты

Любителям кофе и пива тоже есть чему порадоваться. Оказалось, что кофеин в умеренных дозах (около 80 мг) не обезвоживает, а помогает гидратации. Пиво, вопреки стереотипам, показало лучшие результаты, чем крепкий алкоголь. Но молоко всё равно остаётся чемпионом — возможно, скоро мы увидим его не только в школьных столовых, но и в спортзалах.