Организм сам чинит морщины и скрип: вот так запускается внутренний механизм обновления тела

После 30 лет человеческий организм начинает терять способность вырабатывать достаточное количество коллагена. Это проявляется не только в морщинах и потере упругости кожи, но и в болях в суставах, замедленном росте волос, ухудшении зрения. На фоне растущей популярности БАДов с коллагеном многие уверены, что достаточно просто пить порошок из банки — и кожа снова станет гладкой. Однако всё сложнее: организм не усваивает коллаген напрямую, а превращает его в аминокислоты, которые распределяются по приоритетам тела.

Что такое коллаген и зачем он нужен

Коллаген — белок, обеспечивающий прочность и эластичность соединительных тканей. Он составляет до 35% всего белка человеческого тела. От его количества и качества зависит состояние кожи, волос, суставов, костей, сосудов и даже слизистых. По словам Ирины Лазаревич, оториноларинголога и кандидата медицинских наук, коллаген можно назвать "строительным материалом молодости".

С возрастом синтез этого белка снижается, а структура становится менее стабильной. Это естественный процесс старения, который отражается на всём организме. Снижается плотность кожи, ухудшается удержание влаги, появляются морщины и боли в суставах.

Можно ли восполнить этот дефицит с помощью добавок? Научные данные говорят, что частично — да. Но важно понимать, как именно работают такие препараты.

Как усваивается коллаген из БАДов

Коллаген в биодобавках — это не готовая "заплатка" для кожи. При приёме он расщепляется на аминокислоты, из которых организм уже самостоятельно синтезирует нужные белки. То есть прямого пути "из банки в кожу" не существует.

Почему тогда коллагеновые добавки всё же работают? Исследования показывают, что регулярный приём гидролизованного коллагена может улучшать состояние кожи и суставов, особенно у людей с низким потреблением белка. Однако Гарвардская медицинская школа указывает, что часть таких исследований спонсируется производителями, а выборка участников часто мала, что снижает достоверность выводов.

Это означает, что добавки не гарантируют результат всем без исключения. Но при недостатке белка они действительно помогают организму получить строительный материал для тканей.

"Добавки с коллагеном могут быть полезны при дефиците белка в рационе, особенно у людей старше 45 лет или в период восстановления", — поясняет оториноларинголог, к. м.н. Ирина Лазаревич.

Когда стоит задуматься о дополнительном приёме

Признаки снижения уровня коллагена видны не только на лице. Среди характерных симптомов:

• повышенная ломкость ногтей и волос;
• появление морщин и сухости кожи;
• боли в суставах, скованность движений;
• проблемы с пищеварением из-за ослабления слизистой кишечника;
• ухудшение зрения.

Когда добавки особенно уместны? После 40-45 лет, во время восстановления после травм или беременности, а также у людей, соблюдающих диету с низким содержанием белка.

Мини-инструкция: как действовать правильно

1. Сначала оцените общий уровень белка в рационе. Сделать это можно в приложениях вроде FatSecret.

2. Убедитесь, что вы потребляете достаточно витамина С — без него синтез коллагена невозможен.

3. Выбирайте гидролизованный коллаген, а не нативный — его легче усваивать.

4. Принимайте добавки курсами, совмещая с белковой пищей (мясо, рыба, бульон).

5. Не ждите мгновенного эффекта — на перестройку тканей требуется 2-3 месяца.

Что будет, если пить коллаген бесконтрольно? При отсутствии дефицита пользы не будет: избыток белка организм просто выведет.

Натуральные источники и питание

Белковая еда остаётся лучшим способом поддерживать уровень коллагена. В рационе должны регулярно присутствовать мясо, рыба, яйца и бульоны. Особенно полезен говяжий костный бульон — он содержит коллаген в естественной форме и аминокислоты, нужные для его синтеза.

Сравнивая БАДы и натуральные источники, можно сказать: добавки не заменяют еду, а лишь восполняют пробелы. Например, бульон усваивается медленнее, но даёт более широкий набор питательных веществ. Порошок же удобен для тех, кто не получает достаточно белка из пищи.

Стоит ли сочетать добавки с витаминными комплексами? Да, если в рационе не хватает витаминов А, D3, Е и С — они участвуют в построении коллагеновых волокон. Однако бесконтрольный приём без анализа крови может привести к избытку жирорастворимых витаминов, что не менее вредно.

Гидролизованный коллаген: особенности и формы

На рынке представлены разные типы добавок: порошки, капсулы, напитки. Главный критерий выбора — степень гидролиза.

Гидролизованный коллаген уже расщеплён на пептиды, что ускоряет усвоение. Обычный коллаген требует большего участия ферментов, поэтому менее эффективен при слабом пищеварении.

Как понять, что форма действительно рабочая? Проверяйте состав: в нём должно быть указано "hydrolyzed collagen" или "collagen peptides". Иногда производители добавляют гиалуроновую кислоту и витамин С — это усиливает эффект, но не заменяет полноценное питание.

Можно ли принимать разные типы одновременно? Да, но нет необходимости: организм всё равно преобразует их в аминокислоты. Куда они "пойдут" — решают внутренние процессы.

Реальные эффекты и ограничения

Клинические наблюдения показывают, что приём гидролизованного коллагена в течение 8-12 недель способен улучшить эластичность кожи на 10-15% и уменьшить выраженность мелких морщин. Для суставов эффект проявляется через 3-6 месяцев регулярного приёма.

Однако такие данные нельзя считать универсальными. Эффективность зависит от пола, возраста, общего состояния здоровья и питания.

Что произойдёт, если прекратить приём? Организм постепенно вернётся к естественному уровню выработки. То есть накопительного эффекта надолго не хватает — поддерживать результат можно только регулярным потреблением белка.

А если не принимать вовсе? В молодом возрасте это не критично: собственная выработка компенсирует потери. Но после 40 лет снижение коллагена заметно ускоряется, и без достаточного количества белка ткани теряют упругость быстрее.

Распространённые заблуждения

Многие считают, что порошковый коллаген "омолаживает кожу". На деле он лишь создаёт условия для синтеза собственного белка. Ещё одно заблуждение — что дорогие добавки эффективнее дешёвых. На практике важен не бренд, а качество гидролиза и наличие вспомогательных витаминов.

Некоторые отказываются от БАДов, полагая, что можно восполнить всё питанием. Это справедливо лишь при идеальном рационе. Но в реальности большинство людей не получают 1,2-1,5 г белка на килограмм массы тела — а именно столько нужно для поддержания коллагенового обмена.