Враг желудка и давления: врач Гинзбург назвал опасный съедобный триггер

Популярный у россиян соус, состоящий из майонеза и кетчупа и называемый кетчунезом, может быть опасным для некоторых категорий больных. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург, передает портал «Вечерняя Москва». Дело в том, что по отдельности продукты не наносят столь большого вреда, как в совокупности. Прежде всего, в зоне риска люди с проблемами ЖКТ и имеющие гипертонию.

Опасные свойства суммируются из-за того, что содержащиеся в майонезе жир, уксус и сахар в кетчупе вместе причиняют большой вред для организма. Утилизировать их организму некуда, так как, как правило, «все депо» уже «завалены», объясняет специалист. В результате переизбыток может вызвать сбой, что спровоцирует имеющиеся болезни или привнесет новые. Кетчунез способствует увеличению лишнего веса, добавил врач.