Трогали ручку холодильника — собрали бактерии: где на кухне настоящая зараза

Оказалось, самые опасные места на кухне — вовсе не мусорное ведро или раковина. Эксперты выяснили, что больше всего вредоносных бактерий скапливается на разделочных досках, особенно после обработки сырого мяса и рыбы. Не менее грязной оказалась ручка холодильника, которую постоянно трогают руками перед приготовлением пищи.

Особое внимание стоит уделить дренажным отверстиям в раковине — там скапливаются остатки пищи, создавая идеальную среду для размножения микробов. Эти места часто забывают мыть, хотя они требуют регулярной дезинфекции.

Специалисты рекомендуют не только чаще обрабатывать эти поверхности, но и менять разделочные доски при появлении глубоких царапин. Простые меры гигиены помогут избежать пищевых отравлений и сохранить здоровье всей семьи.