бариста кофе
бариста кофе
Светлана Пятахина Опубликована сегодня в 17:34

Добавьте эти ингредиенты в кофе, и ваш утренний напиток станет секретом здоровья

Врач Саураб Сетхи: добавление корицы и шоколада в кофе повышает его пользу

Кофе — это не только напиток для утренней бодрости, но и источник множества полезных веществ. Однако, чтобы максимизировать его пользу для организма, достаточно всего нескольких изменений в рецепте.

Гастроэнтеролог Саураб Сетхи поделился секретами, как сделать кофе еще более полезным и вкусным, добавив в него несколько простых ингредиентов.

Почему кофе полезен

Кофе давно признан одним из самых популярных напитков в мире. Множество исследований подтверждают его положительное влияние на здоровье. Он помогает улучшить концентрацию, бодрит, снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и даже некоторых видов рака.

Это благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, а также веществам, стимулирующим мозговую деятельность.

Тем не менее, не стоит забывать, что кофе может также иметь и побочные эффекты. Например, его чрезмерное употребление может привести к повышению артериального давления и расстройствам сна.

Поэтому добавление полезных ингредиентов в этот напиток помогает не только улучшить его вкус, но и сделать его полезным без негативных последствий для организма.

Как улучшить кофе с помощью корицы

Один из самых простых и доступных способов повысить пользу кофе — это добавить в него корицу. Саураб Сетхи советует использовать этот ароматный специи, так как в ней содержатся мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями в организме.

Корица известна своими свойствами регулировать уровень сахара в крови, что делает её особенно полезной для людей, страдающих диабетом или имеющих склонность к метаболическим нарушениям.

Кроме того, корица способствует улучшению пищеварения и поддерживает нормальный уровень холестерина. Добавление даже небольшой щепотки этого ингредиента в чашку кофе может не только сделать напиток более ароматным, но и дать организму дополнительные полезные вещества.

Кокосовое масло в кофе: польза и особенности

Другим интересным вариантом, который рекомендует Сетхи, является добавление в кофе кокосового масла. Этот ингредиент стал популярным благодаря своей способности снабжать организм долгосрочной энергией.

Кокосовое масло содержит среднецепочечные триглицериды (MCT), которые быстро усваиваются и превращаются в энергию, поддерживая уровень глюкозы в крови на стабильном уровне. Это делает напиток с кокосовым маслом идеальным для утренней порции энергии, особенно для тех, кто придерживается низкоуглеводных диет.

Кокосовое масло также полезно для мозга. Оно помогает улучшить когнитивные функции, поддерживает концентрацию и память. К тому же, оно способствует здоровью кожи и волос, благодаря своему высокому содержанию лауриновой кислоты, которая обладает антисептическими и противовирусными свойствами.

Черный шоколад: еще один способ улучшить кофе

Если вы хотите сделать кофе еще более полезным, можно добавить тертый черный шоколад.

Саураб Сетхи утверждает, что в шоколаде содержится много полифенолов — мощных антиоксидантов, которые, в сочетании с кофе, становятся отличными питательными веществами для полезных бактерий в кишечнике. Это способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.

Кроме того, черный шоколад является хорошим источником магния, который помогает расслабить мышцы, а также стабилизировать уровень сахара в крови. Однако важно помнить, что шоколад должен быть горьким, с минимальным содержанием сахара, чтобы он принес максимальную пользу.

Как правильно сочетать эти ингредиенты

Чтобы максимально эффективно использовать советы Саураба Сетхи, важно соблюдать баланс и правильные пропорции ингредиентов. Вот несколько рекомендаций:

  1. Для одного чашки кофе добавьте не больше ¼ чайной ложки корицы. Это количество достаточно для того, чтобы напиток стал более ароматным и полезным.
  2. Кокосовое масло стоит добавлять по 1 чайной ложке на порцию. Больше масла может сделать кофе слишком жирным, что может не подходить тем, кто следит за своим весом.
  3. Для шоколадного вкуса достаточно небольшого количества тертого черного шоколада (не более 1 чайной ложки), чтобы усилить вкус и добавить полезных веществ.

Возможные эффекты на организм

Каждый из предложенных ингредиентов в комбинации с кофе может принести значительную пользу организму. Однако стоит помнить, что каждый человек уникален, и то, что работает для одного, может не подойти другому.

Корица, кокосовое масло и шоколад - это отличные дополнения, но они не должны заменять основное лечение для людей с определенными заболеваниями. Например, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта или аллергиями следует проконсультироваться с врачом перед добавлением новых ингредиентов в свой рацион.

Так что, если вы хотите сделать кофе не только более вкусным, но и более полезным, попробуйте эти рекомендации от гастроэнтеролога. Главное — соблюдать умеренность и баланс, чтобы наслаждаться каждым глотком без вреда для здоровья.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Биолог Опарин: съедобные грибы могут накапливать тяжелые металлы сегодня в 18:51
Съедобный гриб способен вызвать отравление: опасность кроется не во вкусе, а в почве

Биолог Роман Опарин объяснил, почему даже съедобные грибы могут быть опасны: они накапливают токсины, содержат микотоксины и плохо перевариваются.

Читать полностью »
Невролог Милюхина: избыток сахара ухудшает память и снижает качество сна сегодня в 18:33
Высыпаетесь, но чувствуете усталость? Виноват может быть этот углевод — он мешает мозгу отдыхать даже во сне

Китайское исследование показало: избыток сладкого снижает глубину сна. Невролог объяснила, почему мозг не успевает восстановиться и какие продукты мешают ему

Читать полностью »
Врач Сысоева назвала яйца источником селена, укрепляющего иммунитет и щитовидку сегодня в 18:16
Яйца недооценивали годами: в них нашли элемент, который замедляет старение и помогает не болеть

Яйца – это не просто завтрак, а источник селена, витаминов и антиоксидантов. Узнайте, как включить их в свой рацион для улучшения здоровья.

Читать полностью »
Гериатр Норман: избыток витамина А после 50 лет повышает риск переломов сегодня в 15:33
Поддерживают здоровье — а разрушают организм: витамин, который ломает кости и губит печень

После 50 лет витамины кажутся спасением, но один из них способен разрушать кости и печень, оставаясь при этом в «зоне нормы». Узнайте, о каком именно идёт речь.

Читать полностью »
Пульмонолог Окольникова: вейпы могут вызывать пневмонию и попкорновую болезнь лёгких сегодня в 15:15
Никотин без табака, зависимость без дыма: якобы безвредный пар электронных сигарет раскрывает опасный обман

Пульмонолог объяснила, почему электронные сигареты не безопаснее обычных, как ароматизаторы вызывают «попкорновую болезнь» и чем опасен скрытый никотин.

Читать полностью »
Эксперты: белок, клетчатка и движение помогают поддерживать молодость клеток сегодня в 15:05
Старение начинается не с морщин, а с завтрака — вот чего избегать первым делом

Сохранить молодость можно не только с помощью генетики или косметологии. Ежедневные привычки, то, что лежит на тарелке, и даже способ, как человек готовит пищу, напрямую влияют на то, как быстро организм стареет.

Читать полностью »
Врач Прокофьев: в России пик простуд и ОРВИ продлится до устойчивых морозов сегодня в 15:01
Переохладились — заболели? Всё гораздо проще: вирусам хватает одной ошибки

Врач рассказал, почему осенью вирусы активнее всего атакуют организм, как перепады температуры повышают риск пневмонии и какие меры реально помогают защититься.

Читать полностью »
Терапевт Крашкина: дефицит солнечного света осенью снижает уровень серотонина сегодня в 14:45
Меньше света — больше усталости: утренний ритуал, который спасает от хандры лучше кофе

Терапевт Ирина Крашкина рассказала РИАМО, как бороться с осенней хандрой: больше света, движения и витаминов, чтобы вернуть энергию и интерес к жизни.

Читать полностью »