Вес уходит — депрессия приходит: что не расскажут в марафоне стройности

Когда вы решаете сесть на диету, что первое приходит в голову? Возможно, стремление похудеть, оздоровить организм или просто вписаться в модный марафон ЗОЖ.

Но за фасадом строгого подсчета калорий скрывается тревожная реальность: ваше настроение может пострадать гораздо сильнее, чем талия.

Калории против хорошего настроения

Новое масштабное исследование, опубликованное в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, проливает свет на мрачную сторону экстремальных диет. Более 28,5 тысяч взрослых человек поделились своими пищевыми привычками и эмоциональным состоянием.

езультаты оказались тревожными: те, кто придерживался диет с сильным дефицитом калорий, чаще сталкивались с депрессией, снижением уровня энергии и расстройствами сна.

Наибольший удар пришёлся на мужчин и людей с лишним весом. В их числе особенно часто встречались жалобы на ухудшение психоэмоционального состояния, которое напрямую связывали с питанием.

Почему "меньше" — не всегда лучше

Профессор, нутрициолог и научный руководитель Глобального института продовольствия, питания и здоровья Сумантра Рэй, предупреждает: популярное разделение на "здоровую" и "нездоровую" еду слишком упрощает картину.

По её словам, полезные продукты — такие как овощи, цельнозерновые, рыба и орехи — действительно ассоциируются с более низким риском депрессии. А вот обилие переработанных продуктов, сахара, насыщенных жиров и фастфуда — с противоположным эффектом. Однако этот бинарный подход упускает важный фактор: количество съеденного.

Рэй подчёркивает, что резкое снижение калорийности рациона может привести к дефициту белков, витаминов и минералов. А это — прямой путь к стрессу и эмоциональному истощению. Неважно, насколько "чисто" вы едите — если энергии организму не хватает, он включает режим выживания.

Цифры, которые заставляют задуматься

• Дефицит всего в 500-800 ккал в день может стать причиной усталости, тревожности и раздражительности.
• Люди, урезающие рацион до менее чем 1200 ккал в сутки, почти вдвое чаще жалуются на симптомы депрессии.
• У мужчин эти симптомы выражены ярче, чем у женщин, особенно при наличии лишнего веса.

Интересно, что не все калории одинаково полезны: одинаковый дефицит, но при рационе, богатом белками и полезными жирами, может переноситься легче, чем при "обезжиренной" диете на одних овощах.

Что можно сделать?

Если вы планируете изменить питание, помните: цель — не только похудеть, но и сохранить психическое здоровье. Вот несколько рекомендаций от экспертов:

• Не урезайте рацион резко. Начинайте с небольшого дефицита — 200-300 ккал в сутки.
• Добавьте белок и сложные углеводы. Они обеспечат стабильный уровень энергии.
• Следите за микронутриентами. В рационе должны быть железо, витамины группы B, магний.
• Прислушивайтесь к себе. Появилась раздражительность, апатия или бессонница? Это сигнал, что нужно пересмотреть подход.

Когда еда становится стрессом

Диета не должна превращаться в борьбу с самим собой. Да, питание влияет на вес, но ещё сильнее — на мозг. И если депрессия становится платой за минус на весах, стоит задуматься: а правильную ли цель я выбрал?

Кстати, на этом фоне интерес вызывает тренд на интуитивное питание, при котором важнее прислушиваться к сигналам тела, чем слепо следовать приложениям с подсчётом калорий. Возможно, это один из путей к балансу между телом и разумом.