Разнообразные замороженные ягоды
Разнообразные замороженные ягоды
Дмитрий Толстенёв Опубликована 08.08.2025 в 10:47

Эти ягоды доводят до боли: малина и смородина внезапно вышли из доверия

Малина и смородина могут вызывать изжогу, аллергию и обострение хронических болезней

Казалось бы, что может быть безобиднее летней горсти малины или кисленькой пригоршни смородины, собранной прямо с куста. Многие едят их, не задумываясь, — ведь это "витамины", "иммунитет" и "полезнее шоколада". Но, как оказалось, за этим сочным вкусом прячутся вполне реальные риски, особенно если увлечься. Те, кто добавляют ягоды в каждую кашу или заедают ими жару на даче, всё чаще жалуются на изжогу, тянущую боль в желудке и даже странную сыпь, которую не сразу можно связать с десертом.

Всё дело в кислоте и не только

Диетолог Анастасия Лебедева объяснила, что малина и смородина могут провоцировать обострение гастрита, язвы и других желудочно-кишечных проблем — особенно при повышенной кислотности. Неважно, ешьте вы ягоды с сахаром или просто так — агрессивная среда работает вне зависимости от вкусовых добавок. Кроме того, она уточнила, что смородина, особенно черная, содержит пурины — вещества, способные усилить накопление мочевой кислоты в организме. Это звучит как строчка из скучного учебника, но на деле значит одно: риск подагры и камней в почках.

Аллергия, о которой не говорят

Еще одна подстава — салицилаты, натуральные вещества, которыми особенно богата малина. Они могут вызвать непереносимость у чувствительных людей, даже если в семье никогда не было аллергиков. В легком случае — зуд, в более серьезном — отеки и воспаления. Лебедева уточнила, что детям, беременным и людям с хроническими заболеваниями стоит вводить ягоды в рацион только после консультации со специалистом. Даже у тех, кто чувствует себя прекрасно, переедание может неожиданно закончиться неприятным визитом к гастроэнтерологу.

Норма, которая удивляет

По словам специалиста, разумная доза — всего 100–150 граммов ягод в день. Этого достаточно, чтобы получить пользу без побочных эффектов. Но кто же в сезон останавливается на горсти? Удивительно, как часто здоровая привычка превращается в скрытую угрозу — и как мало об этом говорят. Особенно летом, когда у всех — джемы, компоты, дачные фотосессии. Но если после банального пирога тянет в животе — возможно, дело вовсе не в тесте.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

ВОЗ: избыток сахара и соли повышает риск инсульта и гипертонии сегодня в 7:28
Раз ложка — сердце вздрогнуло, два ложка — мозг загудел, три ложка — сосуды сдались

Учёные называют сахар и соль главными разрушителями сосудов. Почему привычные продукты опаснее жиров — и как вернуть сосудам здоровье без жёстких диет.

Читать полностью »
Врачи: накипь в чайнике может способствовать развитию мочекаменной болезни сегодня в 6:08
Белый налёт на чайнике — белый билет к болезни: почему вода мстит за лень

Вода из чайника с накипью кажется безвредной, но накопленные соли кальция и магния перегружают почки и сосуды, ускоряя старение организма.

Читать полностью »
С возрастом естественная матовость и отсутствие высыпаний кожи превращаются в уязвимость сегодня в 5:41
Эти ошибки превращают сухую кожу в чувствительную — почему даже увлажнение может навредить

Сухая кожа кажется благом лишь в молодости, но без системного ухода быстро стареет и теряет упругость. Как вернуть ей комфорт и защиту.

Читать полностью »
Пчелиный воск и эфирные масла помогут защитить кожу рук зимой сегодня в 4:17
Трескаются и шелушатся? Этот домашний состав творит чудеса с руками

Как защитить кожу рук от зимней сухости и трещин с помощью натуральных домашних кремов? Нужны всего несколько ингредиентов.

Читать полностью »
JGH Open: изжога связана с повышенным риском развития инфаркта миокарда сегодня в 4:08
Ощущаете жжение за грудиной? Это может быть сигнал сердца, а не желудка

Исследование показало: изжога может быть не безобидным симптомом, а сигналом повышенного риска инфаркта. Учёные объяснили, как воспаление влияет на сердце.

Читать полностью »
Врач: запивание еды соком и газировкой мешает пищеварению и портит зубы сегодня в 2:14
Пузырьки против ферментов: этот популярный напиток делает пищу токсичной для желудка

Диетолог объяснила, почему запивать еду соком или газировкой опасно: от раздражения желудка до перегрузки поджелудочной и разрушения эмали — и что пить вместо.

Читать полностью »
Любое осветление нарушает естественную структуру волос и требует ухода сегодня в 1:37
Осветлённые волосы без ломкости реальны: для идеального блеска требуется этот уход

Блонд требует особого подхода — от выбора мастера до ежедневного ухода. Разбираем, как сохранить сияние и мягкость светлых волос без ущерба для здоровья.

Читать полностью »
Продеус назвал умифеновир эффективным препаратом против вирусных инфекций сегодня в 0:30
Один чих — и вирус дома: почему чаще заражают не дети, а взрослые

Главный иммунолог Подмосковья Андрей Продеус рассказал, чего ждать от вирусного сезона, почему грипп опаснее других ОРВИ и какие препараты реально работают.

Читать полностью »