Добавки обещают здоровье, а приносят проблемы: витамин D стал зимней ловушкой для многих

Зимой организм получает меньше солнечного света, и многие стремятся восполнить недостаток витамина D с помощью добавок. На первый взгляд кажется, что это уже стало массовой привычкой, особенно если судить по обсуждениям в интернете. Но эксперты предупреждают: такие препараты подходят далеко не всем, а неправильная дозировка может принести вред. Об этом сообщает rp-online.

Зачем организму нужен витамин D

Витамин D играет ключевую роль в работе опорно-двигательной системы и помогает поддерживать прочность костей. По словам Даниэлы Крель, специалиста по питанию из потребительского центра Баварии, он необходим для усвоения кальция и его распределения в костной ткани.

Кроме того, витамин участвует в работе мышц, гормональных процессов и иммунных реакций. Эти функции делают его важным элементом общего метаболизма, а недостаток может отразиться на самочувствии и устойчивости организма к нагрузкам.

"Но вы не можете удовлетворить эту потребность с его помощью", — говорит профессор Дж. Йоханнес Векслер, комментируя вклад пищевых продуктов.

Большая часть витамина D вырабатывается под воздействием солнечных лучей. Эффективность этого процесса зависит от сезона, географической широты, времени суток, особенностей кожи и применения солнцезащитных средств.

Специалисты отмечают, что достаточно несколько раз в неделю открывать лицо и руки для непродолжительного контакта с солнцем — без риска ожога — чтобы обеспечить базовый уровень витамина D.

Кому может не хватать витамина D зимой

По данным Института Роберта Коха, почти половина взрослого населения Германии имеет достаточный уровень витамина D и в добавках не нуждается. Исследования также не подтверждают, что такие препараты предотвращают рак или сердечно-сосудистые заболевания.

Однако есть группы, которые особенно уязвимы к дефициту. Среди них люди, редко выходящие на улицу или ограниченные в подвижности, а также те, кто полностью закрывает тело одеждой.

В их случае приём добавок может быть оправдан, особенно с октября по март. Определить уровень витамина D можно только с помощью анализа крови. При обоснованном подозрении на дефицит обследование оплачивает страховка, в остальных случаях его стоимость составляет около 20-50 евро. При этом специалисты советуют не проводить тест в конце зимы, когда запасы, как правило, минимальны и результаты могут вводить в заблуждение.

Как выбрать добавки и избежать рисков

Тем, кто всё же планирует принимать витамин D самостоятельно, важно соблюдать умеренную дозировку. Федеральный институт оценки рисков рекомендует ограничить приём количеством не более 20 микрограммов или 800 международных единиц в сутки. Превышение этих норм может стать фактором риска, особенно при длительном употреблении.

Журнал Stiftung Warentest протестировал 25 добавок и отметил, что большинство из них содержат слишком высокие дозировки. Пять препаратов получили оценку "не подходит" из-за потенциальной угрозы повреждения почек при регулярном приёме. Это подчёркивает необходимость внимательного выбора даже тех средств, которые кажутся безобидными.