Не сахар, а гормоны и стресс: настоящие виновники воспалений на лице

Многие уверены, что прыщи исчезнут, если полностью исключить сахар. Эта идея звучит логично — ведь сладкое ассоциируется с воспалением и жирной кожей.

Однако дерматолог Мария Касьянова объяснила: связь между акне и сладким сильно преувеличена. По её словам, ни один клинический обзор не доказал, что полный отказ от сахара лечит угревую болезнь. Проблема гораздо сложнее и связана не с отдельным продуктом, а с взаимодействием гормонов, микробиоты и индивидуальных реакций кожи.

Почему миф о "вреде сахара" укоренился

Стереотип появился после публикаций о влиянии гликемического индекса на уровень инсулина. Высокий инсулин действительно усиливает выработку кожного сала, но этот эффект кратковременный и компенсируется общим рационом. По словам Касьяновой, "один кусок торта не вызовет акне, как и полное воздержание не очистит кожу".

Сравнение с другими продуктами показывает: фастфуд, молочные коктейли и сладкие напитки создают более выраженные скачки инсулина, чем домашняя выпечка или фрукты. Главное — не сахар как таковой, а его частота и сочетание с жирами.

Почему люди продолжают верить в этот миф? Потому что он даёт ощущение контроля: проще исключить сладкое, чем разбираться с микрофлорой кишечника и гормональным фоном. Но на практике отказ от сахара без медицинского сопровождения не влияет на воспалительные процессы в сальных железах.

Реальные причины акне

Акне формируется из-за закупорки пор, избыточного кожного сала и размножения бактерий Cutibacterium acnes. Этот процесс регулируется андрогенами — гормонами, повышающими активность сальных желез.

А что если у человека акне появляется после сладкого? Это не доказательство причинно-следственной связи, а индивидуальная реакция. У некоторых людей гликемические скачки усиливают воспаление, но у большинства кожа реагирует на стресс и гормональные колебания. Альтернатива — вести дневник питания и наблюдать за реакцией, а не вводить полные запреты.

Ошибка, по словам Касьяновой, — считать акне косметической проблемой. Последствие — самолечение и запущенные формы, требующие системной терапии. Правильный путь — консультация дерматолога и анализы на гормоны и липиды.

Как питание действительно влияет на кожу

Умеренное потребление сахара не влияет на тяжесть акне, если рацион сбалансирован. Но избыточное количество обработанных продуктов усиливает окислительный стресс и воспаление.

Чтобы снизить нагрузку на кожу, Касьянова рекомендует:

1. Сократить долю простых углеводов — сладких напитков, белого хлеба, кондитерских изделий.
2. Увеличить количество клетчатки и белка.
3. Включить в рацион омега-3 жирные кислоты (рыба, льняное масло).
4. Поддерживать питьевой режим — не менее 1,5-2 л воды в день.

Можно ли есть сладкое при лечении акне? Да, если речь о натуральных продуктах и умеренности. Фрукты, мёд, горький шоколад содержат антиоксиданты, полезные для кожи. Вред несут не сахара сами по себе, а их избыток на фоне дефицита витаминов группы B и цинка.

Сравнение диет показало: средиземноморский тип питания — с рыбой, овощами и цельнозерновыми продуктами — снижает выраженность акне у подростков и взрослых, не исключая сладкое полностью.

Ошибки и альтернативы в уходе

Многие пациенты пытаются компенсировать "вред сладкого" агрессивным уходом: спиртовыми тониками и скрабами. Последствие — пересушивание и усиление салоотделения. Альтернатива — мягкие очищающие средства с кислотами и регулярное увлажнение.

А что если кожа действительно улучшилась после отказа от сахара? Возможно, дело не в сахаре, а в общем улучшении рациона: меньше фастфуда, больше овощей и воды. Такая смена привычек стабилизирует обмен веществ и работу кишечника, что косвенно отражается на коже.