Чай
Чай
Валерия Глушкова Опубликована сегодня в 5:12

Главная ошибка утра — не в будильнике, а в кружке: почему не каждый чай подходит после пробуждения

Диетолог Елена Григорьева рассказала, какой чай лучше пить утром после пробуждения

Для многих утро начинается не с будильника, а с чашки горячего чая. Но не каждый напиток одинаково полезен в первые часы после пробуждения. Врач-диетолог Елена Григорьева объясняет, что выбор между зелёным, чёрным и травяным чаем зависит от состояния организма, времени приёма пищи и уровня бодрости. Одни виды помогают проснуться, другие — поддерживают мягкий старт без скачков давления.

Чёрный чай — классика для тех, кто просыпается медленно

Чёрный чай содержит больше кофеина (в среднем 40-70 мг на чашку), чем зелёный, поэтому действует мягче, но дольше, чем кофе. Он тонизирует сосуды, улучшает концентрацию и помогает организму адаптироваться к началу дня.

"Чёрный чай лучше пить утром после лёгкого завтрака. На голодный желудок он может вызвать избыточную секрецию кислоты и раздражение слизистой", — советует диетолог Елена Григорьева.

Полифенолы и танин в составе придают чёрному чаю терпкость и одновременно стабилизируют давление. Особенно полезен он людям с пониженным артериальным давлением и тем, кто чувствует утреннюю вялость.

Как правильно заваривать:

  • температура воды — около 95 °C;
  • время заваривания — 3-4 минуты;
  • можно добавить немного лимона или молока, если есть склонность к повышенной кислотности.

А что если пить слишком крепкий чай? Тогда эффект будет обратным: чрезмерное возбуждение, тахикардия и обезвоживание из-за мочегонного действия.

Зелёный чай — мягкий стимулятор обмена веществ

Зелёный чай действует иначе: в нём меньше кофеина, зато больше антиоксидантов и катехинов, которые ускоряют метаболизм и помогают организму включиться в работу.

"Если вы просыпаетесь рано и не завтракаете сразу, зелёный чай — лучший выбор. Он поддерживает уровень энергии без нагрузки на желудок", — пояснила Григорьева.

Катехины активизируют обмен веществ и защищают клетки от окислительного стресса, а фтор укрепляет зубную эмаль. Зелёный чай подходит для утреннего употребления людям, чувствительным к кофеину, и тем, кто следит за фигурой.

Рекомендации по завариванию:

  • температура воды — 80-85 °C;
  • время заваривания — 2-3 минуты;
  • не добавляйте сахар — он нейтрализует антиоксидантный эффект.

А можно ли пить зелёный чай натощак? Да, но только если он некрепкий и без добавок. В противном случае возможно лёгкое раздражение слизистой желудка.

Травяной чай — мягкое пробуждение и гармония

Травяные чаи не содержат кофеина, поэтому не бодрят мгновенно, но помогают организму проснуться естественно. Это идеальный вариант для тех, кто страдает от повышенного давления, тревожности или бессонницы.

"Ромашка, мята, мелисса и шиповник подходят для спокойного утра. Они улучшают пищеварение и мягко активируют нервную систему без стимуляции сердца", — отметила врач.

Травяные настои особенно полезны в холодное время года, когда хочется тепла и спокойствия. Можно сочетать их с лимоном, мёдом или имбирём — это добавит тонус без перегрузки организма.

Лучшие комбинации для утра:

  • мята + шиповник — лёгкий тонизирующий эффект;
  • ромашка + мелисса — снятие утреннего напряжения;
  • имбирь + лимон — мягкое пробуждение и поддержка иммунитета.

А что если нужен быстрый заряд энергии? Тогда травяной чай можно пить вместе с зелёным или чёрным, добавив половину чайной ложки того и другого. Такой "гибрид" даст бодрость, но не вызовет резкого скачка давления.

Как выбрать чай по состоянию здоровья

Выбор напитка зависит не только от вкуса, но и от самочувствия.

Рекомендации по типу организма:

  • при пониженном давлении — чёрный чай с лимоном;
  • при гипертонии — зелёный или травяной с мятой;
  • при чувствительном желудке — некрепкий зелёный чай;
  • при стрессе или нарушении сна — травяные сборы с ромашкой или мелиссой.

"Главное — не пить чай в спешке. Организм воспринимает его как ритуал: когда вы осознанно вдыхаете аромат и чувствуете тепло, активируются внутренние механизмы пробуждения", — подчеркнула Григорьева.

Можно ли сочетать чай и кофе утром? Да, но не подряд. Между напитками должно пройти не менее часа, иначе возникает избыток кофеина и нагрузка на сердце.

Ошибки и альтернативы

Многие делают чай слишком крепким или пьют его вместо воды, что приводит к обезвоживанию. Другие заваривают листья повторно, теряя полезные вещества.

Основные ошибки:

  • повторное заваривание более двух раз;
  • употребление чая с пустым желудком при гастрите;
  • добавление сахара и сиропов;
  • употребление сразу после жирной еды — ухудшает пищеварение.

Как избежать ошибок: пить чай через 30-40 минут после завтрака, использовать свежие листья и следить за качеством воды.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Осенью потребность в воде возрастает: эксперты рассказали, как поддерживать баланс жидкости вчера в 22:19
Долго искала причину головных болей и апатии, а ответ оказался в обычном стакане воды

Врачи предупреждают: привычные восемь стаканов воды в день — не универсальное правило. Как определить свою норму и не довести организм до обезвоживания.

Читать полностью »
Cell Biochemistry & Function: зелёный чай ускоряет обмен веществ и снижает вес вчера в 22:04
Напиток долголетия доказал репутацию: этот чай защищает мышцы и запускает сжигание калорий

Экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и защищает мышцы. Учёные выяснили, что три чашки в день способны мягко перенастроить метаболизм.

Читать полностью »
VeryWell Health: йогурт, тофу и чиа названы лучшими источниками кальция без молока вчера в 21:30
Один стакан молока — только треть нормы: настоящий дом кальция оказался совсем не там, где мы думали

Не только молоко помогает укрепить кости. Йогурт, тофу, зелень и даже чиа способны восполнить суточную норму кальция без лишнего сахара и лактозы.

Читать полностью »
Дерматологи: методы коррекции пигментации кожи зависят от её типа вчера в 21:10
Свет и тень кожи: почему одни пятна проходят сами, а другие остаются навсегда и где решение

Пигментные пятна — не приговор: современные методы ухода и защиты от солнца позволяют вернуть коже ровный тон и предотвратить новые проявления.

Читать полностью »
Учёные доказали: две минуты активности в день укрепляют сердце и продлевают жизнь вчера в 21:02
Секрет выносливости — не в марафонах, а в коротких вспышках движения, способных продлить жизнь

Учёные выяснили, что даже двухминутные всплески активности могут укрепить сердце и продлить жизнь — спортзал больше не обязателен.

Читать полностью »
Дерматологи: домашние скрабы противопоказаны при повреждениях кожи вчера в 20:50
Натуральное — не значит безопасное: почему и когда домашняя косметика мгновенно подводит

Натуральные скрабы для тела можно приготовить дома за несколько минут. Как выбрать ингредиенты, избежать ошибок и получить гладкую, здоровую кожу.

Читать полностью »
Врач Зарема Тен назвала соус главной причиной вреда шаурмы для сердца вчера в 20:46
Точка, где шаурма превращается в калорийную бомбу: виновник — не мясо и не лаваш

Терапевт Зарема Тен предупредила: популярный майонезный соус превращает шаурму в калорийную бомбу и повышает риск атеросклероза и болезней сердца.

Читать полностью »
Врач Чехонина: 20 граммов шоколада в день поддерживают здоровье сосудов и память вчера в 20:10
Отказались от сладкого — навредите мозгу: выявлена неожиданная опасность дефицита шоколада

Врач-диетолог Юлия Чехонина объяснила, как флавоноиды из какао помогают мозгу и сердцу, и почему даже полезный шоколад требует умеренности.

Читать полностью »