Пила зелёный чай каждый день — кожа внезапно изменилась: врачи не сразу поняли, в чём дело
Мода на "здоровые" напитки способна обернуться неожиданными диагнозами. Один из таких примеров — регулярное употребление порошкового зелёного чая матча. О его "пользе" говорят в соцсетях, его подают в кофейнях как "альтернативу кофе", а фанаты делают из него ритуал. Но в отличие от традиционного зелёного чая, матча — более концентрированный продукт, и его ежедневное многократное употребление может нанести серьёзный вред организму, особенно печени.
Как чай матча попал под подозрение
Как сообщил Telegram-канал Shot, в Москве зафиксирован случай с 22-летней девушкой, которая ежедневно пила около пяти кружек чая матча. Со временем её кожа начала приобретать желтоватый оттенок. Напуганная, она обратилась за медицинской помощью.
Врачи пояснили, что такой симптом свидетельствует о перегрузке печени. В организме накапливаются токсины, и в какой-то момент они перестают эффективно выводиться. В случае героини публикации, по данным Shot, именно чрезмерное потребление матчи вызвало сбой. Это не первый подобный сигнал: ранее врачи в США и Японии уже связывали желтуху и другие проблемы с печенью с высоким потреблением катехинов, содержащихся в матча.
Почему матча вызывает нагрузку на печень? Напиток концентрирует в себе все элементы чайного листа, включая вещества, которые при переизбытке становятся токсичными для организма.
Что в составе матчи и чем он опасен
Матча отличается от обычного зелёного чая способом производства: используется не настой, а порошок измельчённых листьев, который взбивается в горячей воде. В итоге человек получает дозу активных веществ в разы выше, чем при традиционном заваривании.
Основные соединения, вызывающие настороженность медиков:
-
Катехины — мощные антиоксиданты, которые в умеренных количествах борются со свободными радикалами. Однако их избыток увеличивает нагрузку на печень, нарушает работу ферментов детоксикации.
-
Танины и полифенолы — соединения, связывающие железо. По данным врачей, они могут снижать его усвоение на 60-90%. При ежедневном употреблении матчи возникает риск железодефицитной анемии.
-
Кофеин — содержание в матча выше, чем в обычном зелёном чае. Постоянная стимуляция ЦНС и сердечно-сосудистой системы становится фактором хронического стресса для организма.
Можно ли безопасно пить матча каждый день? Теоретически — да, но только в ограниченных объёмах. Речь идёт об одной чашке не чаще 3-4 раз в неделю.
Что происходит при регулярном избытке
Ошибка фанатки из Москвы — не в выборе напитка, а в его дозировке. Восприятие матчи как "абсолютно полезного" продукта сыграло злую шутку: за несколько месяцев накопилось критическое количество катехинов. Организм сначала справлялся с нагрузкой, но затем произошёл сбой.
На фоне чрезмерного употребления возможны такие последствия:
-
Желтуха (признак печёночной дисфункции)
-
Хроническая усталость
-
Нарушение пищеварения
-
Анемия
-
Повышенная раздражительность и бессонница (из-за кофеина)
Что можно было сделать иначе? Следить за количеством и слушать сигналы тела. При появлении даже лёгкой тошноты или изменении цвета кожи — сразу прекращать употребление.
Разница между "полезным" и "безопасным"
Массовая культура здоровья подменяет понятия: если продукт содержит антиоксиданты — значит, он априори полезен. Но даже полезные вещества могут стать токсичными при избытке. Матча — концентрат. В отличие от традиционного чая, он не фильтруется, а выпивается целиком. Это значит, что организм получает всё - и хорошее, и то, с чем ему трудно справляться.
Почему растёт популярность матчи? Это эстетика, ритуал, маркетинг. Напиток продаётся как средство "энергии без кофеина", "детокса" и "антиоксидантной защиты". Но ни один из этих эффектов не реализуется без побочных последствий при нарушении дозировки.
Как минимизировать вред без отказа от напитка
Чтобы избежать повторения ситуаций, подобных той, о которой сообщил Shot, важно соблюдать меры. Даже если матча нравится — подстраивать потребление под возможности организма.
Мини-инструкция:
-
Не пить более одной чашки в день и не чаще трёх раз в неделю.
-
Не употреблять матча на голодный желудок.
-
Избегать одновременного приёма с железосодержащими препаратами.
-
Контролировать самочувствие: при тревожных симптомах делать перерыв.
-
Не заменять матча водой — поддерживать водный режим отдельно.
Есть ли альтернатива? Да — обычный зелёный чай, настои трав, ройбуш или чага. Они дают мягкий стимулирующий эффект, не перегружая печень.
Что не так с популярной "здоровой" репутацией
Упрощённые представления о здоровье склонны превращать любой продукт в панацею. Матча — жертва такого обожествления. Маркетинг игнорирует противопоказания, а потребитель становится объектом эксперимента.
Можно ли считать матча опасной? Нет, если она употребляется умеренно и не заменяет другие жидкости или питание. Да, если человек превращает её в ежедневную норму без перерывов и контроля. В этом случае полезный напиток превращается в хронический раздражитель для органов.
Почему усвоение железа важно учитывать? Поскольку его дефицит сначала не проявляется явно, человек может годами пить матча и не связывать вялость, выпадение волос и проблемы с кожей с анемией.
Неочевидные риски и скрытая симптоматика
Организм не сразу сигнализирует о проблемах: даже печень может долго компенсировать перегрузку. Это создаёт иллюзию "безвредности". Желтуха — уже крайняя стадия, когда детоксикационные функции нарушены.
Что будет, если игнорировать сигналы? Нарушение работы ЖКТ, снижение иммунитета, проблемы с кожей. Со временем — системные сбои.
По данным врачей, анемия на фоне употребления матча развивается медленно. Танины блокируют всасывание железа из пищи, особенно растительной. Без корректировки рациона это приводит к хроническому дефициту, который сложно восполнить даже добавками.
"Чрезмерное потребление матчи действительно может спровоцировать нагрузку на печень и нарушить всасывание железа", — подтвердил врачи.
Сравнение с другими тонизирующими напитками
Матча нередко противопоставляется кофе как "мягкий стимулятор". На практике всё не так однозначно. Если кофе действует быстро и выводится сравнительно быстро, то катехины и полифенолы из матча имеют накопительный эффект. Это создаёт иллюзию безопасности и усложняет диагностику проблем.
Кроме того, кофе чаще воспринимается как напиток с ограничениями — его не пьют по 5 кружек в день без страха. Матча же часто воспринимается как вода с цветом — и в этом главная ошибка.
Почему кофе "безопаснее" при одинаковом объёме? Его эффект короткий, а избыточное употребление быстро даёт побочные симптомы: тахикардию, бессонницу, тревожность. Матча действует тише и потому опаснее — особенно для печени и кроветворной системы.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru