Диета без правил: как на самом деле время ужина влияет на вес

Многим знакомо правило "не есть после шести", которое часто называют обязательным условием стройности и здоровья. Однако врачи отмечают: такой строгий запрет не имеет медицинского смысла. Гораздо важнее не время ужина, а то, что именно и в каком количестве человек ест. Об этом изданию Life. ru рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Почему "после шести" — не запрет

Специалист объяснила, что отказ от еды после определенного часа стал популярным из-за упрощенного подхода к контролю веса. Многие считают, что если перестать ужинать вечером, то калорийность автоматически снизится. Но на практике набор лишних килограммов зависит совсем от другого.

Главную роль играет общий избыток калорий и недостаток физической активности. Поэтому само по себе время приема пищи не становится решающим фактором.

Ужин даже поздно вечером возможен

По словам гастроэнтеролога, ужинать можно и в девять вечера — это не отразится на фигуре, если рацион в течение дня остается сбалансированным. Важно, чтобы суточная калорийность не превышала потребности организма.

Даже людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта обычно важнее правильно подобрать продукты, чем ориентироваться на строгие временные рамки.

Что выбрать, если голод появился вечером

Если ближе к ночи внезапно возникло чувство голода, врач советует не терпеть, а выбрать легкий вариант перекуса. Например, это могут быть кисломолочные продукты или простые блюда без избытка жиров:

• йогурт
• творог
• омлет
• запеченные овощи
• гречка или рис

Такая еда поможет утолить голод и не перегрузит пищеварение.

Главное правило — не перед самым сном

Екатерина Кашух подчеркнула, что проблемы чаще возникают не из-за позднего ужина, а из-за слишком плотной и жирной пищи, съеденной прямо перед отдыхом. В этом случае возможны тяжесть в животе, вздутие и даже нарушения сна.

Оптимально, чтобы последний прием пищи был минимум за два-три часа до сна. Тогда организм успеет начать переваривание, и ночной отдых пройдет спокойнее, а режим сна и восстановление останутся полноценными.

В итоге врачи напоминают: важнее следить за качеством и калорийностью рациона, чем за условным временем на часах. Поздний ужин допустим, если он легкий и не мешает полноценному сну.