Обманули диетологов — мозг требует жира: секретные продукты для ума

Казалось бы, жирная еда — враг здоровья, но эксперты доказали обратное. Натуральные жиры не только безопасны, но и жизненно необходимы мозгу. Лидером списка стала красная рыба: лосось, тунец и сардины насыщены омега-3 кислотами, которые улучшают память и защищают от когнитивных нарушений.

Неожиданно полезными оказались и привычные напитки — кофе и чай. Они не просто бодрят, но и снижают риск деменции. А вот сладкоежкам стоит перейти на темный шоколад: флавоноиды в его составе усиливают концентрацию и замедляют старение мозга.

Ягоды и яйца завершают топ-лист. Первые борются с воспалениями, вторые снабжают организм витаминами группы B и D. Главный вывод: правильные жиры не вредят, а делают ум острее.