Чай обманул старость: необычный дуэт веществ показал эффект для памяти

Кружка зелёного чая на столе давно ассоциируется с чем-то вроде тихого ритуала здоровья. Но теперь выясняется, что в этом напитке может скрываться оружие против старения мозга. Как сообщает GeroScience, группа исследователей из Калифорнийского университета уверена: определённый антиоксидант из чая способен вмешаться в процессы, которые приводят к деменции и болезни Альцгеймера.

Когда витамин и чай работают в паре

Секрет оказался в дуэте. Антиоксидант EGCG, встречающийся в зелёном чае, и никотинамид — форма витамина В3 — вместе показали неожиданный эффект. Они помогали восстанавливать уровень молекулы GTP, своеобразной "энергетической валюты" клеток. Именно GTP отвечает за то, чтобы повреждённые белки вовремя отправлялись на переработку. Удивительно, но с возрастом её запасы истончаются, и мозг теряет способность справляться с токсичными накоплениями.

Токсичные белки под прицелом

Исследователи утверждают, что комбинация чая и витамина запускает аутофагию — процесс, при котором клетки очищают себя от мусора. Особенно важно это для нейронов, где скопления белков ведут к сбоям памяти и другим симптомам старения. В образцах мозга с признаками Альцгеймера GTP оказалось особенно мало, и именно там новый подход проявил максимальную перспективу.

Пока только надежда

Авторы работы подчеркнули, что говорить о готовом "чудо-напитке" рано. Для уверенности нужны масштабные проверки на животных и людях. Но сам факт, что два знакомых вещества могут так неожиданно "подружиться", уже вызывает интерес и осторожный оптимизм. Возможно, именно из повседневных вещей и складывается ключ к борьбе с болезнями будущего.