Съел горошек — зарядился здоровьем: скромный овощ оказался суперфудом

Обычный зелёный горошек оказался настоящей витаминной бомбой. Специалисты выяснили, что этот доступный продукт содержит рекордное количество растительного белка, витаминов и минералов, способных заменить дорогие биодобавки.

В составе горошка обнаружили целый комплекс полезных веществ: витамины A, C, K, группу B, а также железо, магний и цинк. Особенно ценным его делает высокое содержание фолиевой кислоты и антиоксидантов, которые защищают клетки от старения и снижают риск хронических заболеваний.

Регулярное употребление зелёного горошка улучшает пищеварение благодаря клетчатке, поддерживает сердечно-сосудистую систему и даже укрепляет зрение. Диетологи рекомендуют включать этот продукт в рацион всем, кто следит за здоровьем, особенно спортсменам и людям с активным образом жизни.