Добавляйте эти продукты в рацион — щитовидка скажет спасибо

Щитовидка, хоть и крошечная, управляет метаболизмом, уровнем энергии, настроением и даже температурой тела. Чтобы она работала без сбоев, нужны особые питательные вещества. По словам Марии Капраловой, жирная рыба вроде лосося, скумбрии и сардин снабжает организм йодом и омега-3, а морепродукты — селеном, который защищает клетки железы от окислительного стресса. Оптимально есть рыбу 2-3 раза в неделю и не забывать про морскую капусту, особенно в регионах с дефицитом йода.

Орехи, семена и яйца — суперпомощники

Селен защищает щитовидку и помогает превращать гормоны в активную форму. Достаточно 2-3 бразильских орехов в день, чтобы закрыть норму селена. Семена льна и чиа богаты клетчаткой и омега-3, а яйца снабжают йодом, витамином D и группой B, важной для синтеза гормонов. Оптимальное количество — 3-5 яиц в неделю, лучше варёных или в виде омлета.

Зеленые овощи и ягоды — щит от воспаления

Листовая зелень — источник магния и антиоксидантов. Шпинат помогает при анемии, а брокколи и капуста содержат индол-3-карбинол, поддерживающий работу печени, где гормоны преобразуются. Ягоды и цитрусовые насыщают витаминами и антиоксидантами, защищая клетки от воспаления, а яблоки и груши снабжают кверцетином для снижения воспалительных процессов.

Бобовые и пробиотики — скрытые герои

Цинк и железо из бобовых важны для нормальной работы щитовидки. Чечевица даёт белок, нут и фасоль — магний и селен. Замачивание бобовых помогает избежать вздутия. Здоровая микрофлора кишечника напрямую влияет на преобразование гормонов: кефир и йогурт без сахара, квашеная капуста и комбуча поддерживают процесс, но комбучу стоит вводить осторожно при аутоиммунных проблемах.