Посадите это дерево - и ваши соседи позавидуют урожаю: секреты выращивания шелковицы

Белая шелковица признана одной из самых морозостойких плодовых культур для российских садов

Белая шелковица — дерево с мягкими сладкими ягодами и удивительной выносливостью. Родом из южных регионов, она хорошо прижилась и в умеренном климате: современные сорта выдерживают морозы до -30 °C и успешно растут в садах средней полосы России. Благодаря неприхотливости и декоративности белая шелковица становится всё более популярной среди садоводов.

"Белая шелковица — одна из самых устойчивых плодовых культур. При правильном уходе она спокойно переносит зимы средней полосы и ежегодно плодоносит", — отмечает агроном-селекционер Ирина Литвинова.

Почему белая шелковица подходит для умеренного климата

Растение изначально происходило из Китая, где использовалось для кормления шелкопряда. Позже селекционеры вывели морозостойкие формы, которые могут расти в зонах с суровыми зимами.

Преимущества белой шелковицы:

выдерживает морозы до -30 °C, а при укрытии — до -35 °C;
устойчива к кратковременной засухе и ветрам;
неприхотлива к составу почвы;
имеет высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний.

"Даже при подмерзании верхушек дерево быстро восстанавливается весной, поэтому подходит не только для юга, но и для Подмосковья, Владимирской, Самарской, Тульской областей", — уточняет эксперт.

А что если посадить шелковицу в тени? Тогда рост замедлится, а урожайность снизится: дереву нужно 6-8 часов солнца в день.

Сравнение показывает: белая шелковица переносит холод лучше, чем чёрная, но менее устойчива к засухе — в жарком климате ей требуется больше влаги.

Посадка и уход

1. Выбор места

солнечный, защищённый от северного ветра участок;
нейтральная или слабощелочная почва без застоя воды.

Совет: не стоит сажать шелковицу рядом с орехом или крупными деревьями — они создают тень и забирают питательные вещества.

2. Посадка

Лучшее время — весна (апрель-май), когда почва прогрета, но почки ещё не раскрылись.

Пошагово:

Выкопать яму глубиной 60-70 см.
На дно положить дренаж (щебень, керамзит).
Засыпать смесью земли, перегноя и золы.
Установить саженец, расправив корни, и засыпать почвой.
Обильно полить (10-15 л воды) и замульчировать приствольный круг.

"Молодые саженцы первые две зимы лучше укрывать лапником или агроволокном, особенно в малоснежные годы", — советует Литвинова.

А что если посадить осенью? Это тоже возможно, но только в южных регионах — в средней полосе велика вероятность подмерзания корней.

3. Полив и подкормка

В первые два года после посадки поливают раз в 7-10 дней.
Взрослые деревья поливают только в засуху.
С апреля по июль вносят органику (настой коровяка 1:10) или комплексные удобрения.

А что если переборщить с удобрениями? Избыток азота приведёт к активному росту побегов в ущерб плодам и зимостойкости.

Сравнение показывает: умеренный полив и разовая весенняя подкормка обеспечивают оптимальный рост без риска переувлажнения.

4. Обрезка

Проводится весной до распускания почек. Удаляют загущающие и слабые ветви, формируя открытую крону.

Зачем это нужно: хорошая вентиляция кроны предотвращает грибковые болезни и повышает урожайность.

"Шелковица хорошо переносит обрезку, а у молодых растений формирующая стрижка стимулирует раннее плодоношение", — отмечает агроном.

Плодоношение и урожай

Плоды белой шелковицы — сладкие, сочные, с лёгким ароматом мёда. В отличие от чёрной, они не окрашивают руки и одежду, что делает их удобными для сбора.

Начинает плодоносить через 3-5 лет после посадки.
Урожай — до 15 кг ягод с дерева.
Период плодоношения — с конца июня до середины августа.

А что если дерево цветёт, но не даёт плодов? Вероятно, посажен однополый экземпляр. Для урожая нужны мужские и женские деревья или сорт с обоеполыми цветками.

Сравнение показало: при опылении ветром и насекомыми урожай увеличивается вдвое, поэтому важно посадить 2-3 дерева рядом.