Ваш желудок не готов к этому: скрытая опасность системы Всё включено

Курортный рай с бесконечными шведскими столами и бесплатными коктейлями превращается в кошмар для пищеварения уже в первые 48 часов. Организм, привыкший к офисным перекусам, получает ударную дозу экзотических блюд, алкоголя и десертов. Гастроэнтерологи отмечают: 70% обращений на курортах связаны именно с последствиями гастрономической свободы — от банальной изжоги до серьезных отравлений.

Аптечка вместо пляжной сумки

Когда появляются первые симптомы — тяжесть, отрыжка, боли — время действовать быстро. Ферментные препараты становятся скорой помощью для перегруженной поджелудочной, сорбенты впитывают последствия алкогольных экспериментов, а прокинетики возвращают желудку способность нормально работать. Но главный секрет — принять их до появления проблем, особенно если в планах дегустация местной кухни сомнительной свежести.

Что скрывают шведские столы

Заманчивые многоярусные презентации блюд — ловушка для неопытного туриста. Мясо на гриле может часами ждать своего часа под палящим солнцем, морепродукты иногда размораживают по несколько раз, а соусы становятся рассадником бактерий. Эксперты советуют выбирать блюда, которые готовят при вас, избегать сырой рыбы и обязательно мыть фрукты бутилированной водой.

Как выжить в гастрономическом раю

Секрет идеального отпуска без последствий — стратегия. Начинайте день с легкого завтрака (каша, омлет), оставляйте главный гастрономический удар на обед и заканчивайте день чем-то нейтральным. Алкоголь лучше пробовать после еды, а не на пустой желудок. И главное — слушайте свой организм: если после третьей порции паэльи хочется прилечь, значит, пора остановиться.