Отдых сбивает с ритма — еда и напитки возвращают силы быстрее любых таблеток

Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова объяснила, что первые дни после отпуска — это проверка на выносливость. Организму приходится заново подстраиваться под будильники и совещания, и тут на помощь приходит ужин. В меню лучше добавить индейку, курицу, сыр, творог, орехи и бобовые. Она подчеркнула, что даже хлеб может сыграть полезную роль, если выбрать функциональный — с витаминами и микроэлементами.

Жажда как невидимый враг

Специалист отметила, что перелёты и жаркая погода часто оставляют после себя не только фотографии, но и обезвоживание. Она посоветовала следить не только за количеством воды, но и подключать функциональные напитки — например, лимонады с витаминами группы B. Такой приём, по её словам, помогает восполнить жидкости и поддержать энергию, чтобы организм быстрее вернулся в привычный ритм.

Кефир против климата

Отдельно Давлекамова упомянула пищеварение, которое чаще всего первым реагирует на смену климата и рациона. Она рекомендовала кефир, натуральный йогурт и квашеную капусту как продукты, способные мягко восстановить баланс. А вот жирные блюда, сладости и алкоголь в первую неделю лучше исключить, чтобы не перегружать систему.

Подготовка начинается заранее

По её словам, правильный возврат из отпуска стартует ещё до того, как чемодан будет собран. За несколько дней до поездки домой стоит постепенно возвращаться к привычному графику сна и питания. А в первые дни по приезде — дать себе возможность немного притормозить и восстановить силы. Так организм легче справится с переходом от пляжа к рабочему столу.