Добавки обещали восполнить дефицит — но эффект оказался обратным: неожиданная реакция организма
Исследование, проведённое учёными из Университета Суррея, Центра Джона Иннеса и Института биологических наук Квадрама, показало: приём пищевых добавок с витамином D2 может снижать уровень витамина D3 в организме. Эти выводы опубликованы в журнале Nutrition Reviews.
D2 против D3
В ходе анализа клинических данных исследователи заметили, что у людей, употреблявших витамин D2, уровень D3 в крови снижался по сравнению даже с теми, кто вовсе не принимал БАДы.
При этом именно витамин D3 считается основной биологически активной формой. Он образуется в коже под действием солнечного ультрафиолета и обеспечивает:
-
поддержку иммунной системы;
-
укрепление костей;
-
восполнение дефицита витамина D.
Витамин D2 — эргокальциферол — тоже играет роль, но его возможности ограничены. Он помогает усваивать кальций и фосфор, участвует в поддержании здоровья костей и зубов, а также используется для обогащения продуктов. Однако он быстрее разрушается в организме и хуже удерживается в крови.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
| Витамин D2 участвует в минерализации костей | Снижает уровень ключевой формы D3 |
| Используется для обогащения продуктов | Менее устойчив в организме |
| Помогает усвоению кальция и фосфора | Ограниченная эффективность по сравнению с D3 |
Сравнение
| Форма | Источник | Устойчивость | Роль |
| D3 (холекальциферол) | Синтез в коже под действием солнца | Дольше сохраняется в организме | Основная, биологически активная форма |
| D2 (эргокальциферол) | Растительные источники, добавки | Быстро разрушается | Дополняющая, менее эффективная форма |
Советы шаг за шагом
-
Проверять состав добавок перед покупкой — особенно, какую форму витамина они содержат.
-
Отдавать предпочтение препаратам с витамином D3, так как он эффективнее усваивается.
-
В зимний период обсудить с врачом необходимость приёма D3 для компенсации недостатка солнца.
-
Использовать продукты, обогащённые витамином D, как дополнение, но не замену полноценным добавкам.
Мифы и правда
-
Миф: любая форма витамина D одинаково полезна.
Правда: D3 эффективнее, а D2 может снижать его уровень. -
Миф: достаточно принимать D2 для восполнения дефицита.
Правда: именно D3 играет ключевую роль в организме. -
Миф: добавки не могут уменьшить количество витаминов в крови.
Правда: у части людей приём D2 снижает уровень D3.
FAQ
Какую форму витамина D лучше принимать?
Предпочтительнее выбирать витамин D3, так как он биологически активнее и дольше сохраняется в организме.
Почему D2 считается менее эффективным?
Эргокальциферол быстрее разрушается и хуже удерживается в крови.
В каком случае стоит принимать витамин D?
Особенно важно восполнять дефицит зимой, когда синтез в коже практически не происходит.
Ошибка → Последствие → Альтернатива
-
Ошибка: полагаться только на витамин D2.
Последствие: уровень D3 в организме может снижаться.
Альтернатива: принимать добавки с холекальциферолом (D3), который эффективнее и устойчивее.
А что если…
А что если в будущем производители начнут массово заменять D2 на D3 в обогащённых продуктах? Это может значительно повысить их пользу и снизить риск дефицита витамина у населения.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru
