Добавки обещали восполнить дефицит — но эффект оказался обратным: неожиданная реакция организма

Исследование, проведённое учёными из Университета Суррея, Центра Джона Иннеса и Института биологических наук Квадрама, показало: приём пищевых добавок с витамином D2 может снижать уровень витамина D3 в организме. Эти выводы опубликованы в журнале Nutrition Reviews.

D2 против D3

В ходе анализа клинических данных исследователи заметили, что у людей, употреблявших витамин D2, уровень D3 в крови снижался по сравнению даже с теми, кто вовсе не принимал БАДы.

При этом именно витамин D3 считается основной биологически активной формой. Он образуется в коже под действием солнечного ультрафиолета и обеспечивает:

• поддержку иммунной системы;

• укрепление костей;

• восполнение дефицита витамина D.

Витамин D2 — эргокальциферол — тоже играет роль, но его возможности ограничены. Он помогает усваивать кальций и фосфор, участвует в поддержании здоровья костей и зубов, а также используется для обогащения продуктов. Однако он быстрее разрушается в организме и хуже удерживается в крови.

Плюсы и минусы

Сравнение

Советы шаг за шагом

1. Проверять состав добавок перед покупкой — особенно, какую форму витамина они содержат.

2. Отдавать предпочтение препаратам с витамином D3, так как он эффективнее усваивается.

3. В зимний период обсудить с врачом необходимость приёма D3 для компенсации недостатка солнца.

4. Использовать продукты, обогащённые витамином D, как дополнение, но не замену полноценным добавкам.

Мифы и правда

• Миф: любая форма витамина D одинаково полезна.
  Правда: D3 эффективнее, а D2 может снижать его уровень.

• Миф: достаточно принимать D2 для восполнения дефицита.
  Правда: именно D3 играет ключевую роль в организме.

• Миф: добавки не могут уменьшить количество витаминов в крови.
  Правда: у части людей приём D2 снижает уровень D3.

FAQ

Какую форму витамина D лучше принимать?
Предпочтительнее выбирать витамин D3, так как он биологически активнее и дольше сохраняется в организме.

Почему D2 считается менее эффективным?
Эргокальциферол быстрее разрушается и хуже удерживается в крови.

В каком случае стоит принимать витамин D?
Особенно важно восполнять дефицит зимой, когда синтез в коже практически не происходит.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: полагаться только на витамин D2.
  Последствие: уровень D3 в организме может снижаться.
  Альтернатива: принимать добавки с холекальциферолом (D3), который эффективнее и устойчивее.

А что если…

А что если в будущем производители начнут массово заменять D2 на D3 в обогащённых продуктах? Это может значительно повысить их пользу и снизить риск дефицита витамина у населения.