Эксперт объяснил рост цен на овощи в России

В 2024 году цены на плодоовощную продукцию в России увеличились на 22,09%, что более чем в два раза превышает уровень инфляции, который составил 9,52%.

Этот резкий рост цен стал результатом ряда факторов, о которых рассказал аналитик группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

По словам эксперта, главным фактором удорожания продукции стал рост издержек у сельхозпроизводителей. Повышение цен на сельскохозяйственные работы, а также проблемы с логистикой и переработкой продукции непосредственно влияют на конечную стоимость товара. Не последнюю роль сыграли неблагоприятные погодные условия — засухи и дожди, а также сокращение посевных площадей для ключевых сельскохозяйственных культур.

Особое внимание Тренин уделил снижению урожая картофеля, который в 2024 году сократился на 15% по сравнению с рекордами 2023 года. Похожие проблемы затронули и другие овощи, такие как капуста, лук и морковь. Все это привело к увеличению их стоимости.

Согласно данным Росстата, картофель стал самым подорожавшим продуктом питания в 2024 году, его цена выросла на 92%. Также существенно подорожало сливочное масло — его стоимость за год увеличилась на 36,2%.