Корейский супермаркет глазами россиянки: привычная еда исчезла, как будто её никогда не было

Контраст между привычным европейскому туристу комфортом и корейской организованностью ощущается уже на первом шаге — когда понимаешь, что в супермаркете нет сливочного масла, а на пляже купание строго до 18:00. Пусан — город, где порядок соседствует с восточной неторопливостью, а отдых превращается в череду открытий, даже если изначально ехал просто за морем.

Путь к южнокорейскому морю

От столицы Южной Кореи до Пусана всего два с половиной часа на скоростном поезде. По данным "Тонкостей туризма", путешественница Виктория Дмитроченко с семьёй выбрала именно такой маршрут. Их целью был пляжный отдых в августе, когда жара стабильна, а дожди уже позади. Отель Best Western Haeundae Hotel оказался в эпицентре курортной жизни, прямо у знаменитого пляжа Хэундэ.

"Отель очень понравился, топовое место с прекрасным видом на море", — делится впечатлениями Виктория Дмитроченко.

Добраться от железнодорожного вокзала до пляжа оказалось не так просто — более часа на метро. В Корее расстояния внутри города часто обманчивы: карта обещает близость, но на деле требуется терпение и внимательность. Именно с этого начинается первое столкновение туриста с реальностью — инфраструктура безупречна, но темп жизни другой.

Пляж, где нельзя купаться после шести

Хэундэ — один из самых чистых пляжей Азии. Мусора нет вообще: не потому что его убирают, а потому что никто не мусорит. Купание строго регламентировано: с 9:00 до 18:00. После этого времени спасатели покидают посты, а дежурные охранники следят за безопасностью.

Корейцы купаются в гидрокостюмах и спасательных кругах, защищаясь от солнца. Европейские туристы в бикини здесь не вызывают удивления. Спасатели неустанно наблюдают за купающимися, свистят при нарушении правил и даже заходят в воду во время сильных волн.

Почему купание ограничено по времени? Это мера безопасности. После захода солнца море становится непредсказуемым, а спасательные операции сложнее. Поэтому корейская дисциплина выглядит не строгостью, а логикой, где безопасность важнее удовольствия.

Как выжить в корейском супермаркете

Главный шок — не язык и не цены, а еда. В магазинах Пусана сложно найти привычные продукты: сливочное масло, творог, даже обычный батон хлеба. Ассортимент строится вокруг риса, лапши, соусов и морепродуктов.

"Сливочное масло не найти, батон хлеба не найти, творожных изделий нет вообще", — отметила Дмитроченко.

По её словам, выбор европейской еды ограничен сосисками, кубиками сыра и йогуртами. Поэтому они брали с собой мини-мультиварку и продукты из России: гречку, каши, снеки.

Для тех, кто только планирует поездку, полезно знать несколько шагов:

• Захватить мини-кастрюлю или мультиварку — пригодится в отеле.
• Уточнить, можно ли готовить в номере.
• Взять запас привычных продуктов — хотя бы на первые дни.
• Проверить меню заранее: даже в пиццериях вкус может отличаться.

Почему корейская еда кажется специфической? Она строится на ферментации и остроте. Вкус кимчи или супа с пастой гочхуджан многим туристам непривычен, особенно детям. Однако со временем многие начинают воспринимать эту кухню как интересную часть культурного опыта.

Храм, выросший на скалах

Одно из самых впечатляющих мест Пусана — храм Хэдон Ёнгунса. Он стоит прямо у моря, среди скал и бамбука. Основан монахом Наон Тэсой в 1376 году, но неоднократно перестраивался после пожаров и войн. Современное название переводится как "Храм дворца дракона".

По данным "Тонкостей туризма", храмовая лестница насчитывает 108 ступеней — число символическое для буддизма. Вдоль дороги стоят фигуры животных восточного зодиака. Здесь просят о защите, благополучии и удаче в дороге.

Что ощущает человек, стоя на краю скалы над морем? Тишину, которая контрастирует с шумным Пусаном. Эта разница — одно из главных достоинств Южной Кореи: страна высоких технологий умеет оставлять место для созерцания.

Парк, где еда приезжает по американским горкам

Недалеко от храма расположен парк развлечений Lotte World Adventure Busan. Открылся он недавно, но оказался более скромным, чем сеульский аналог. Для детей ростом выше 140 см подходит лишь несколько аттракционов.

Однако есть уникальные решения — кафе, где еда приезжает к посетителю по миниатюрным американским горкам. Каждый день проходят парады и водные шоу.

Такое соседство храма и парка не случайно: в Корее сакральное и повседневное не противопоставляются, а существуют рядом. Именно это делает страну понятной и детям, и взрослым.

Цветная деревня без дворов

Культурная деревня Гамчхон — пример того, как бедный район можно превратить в туристический символ. В 1950-е годы сюда переселялись беженцы, строя дома один на другом. В 2009 году власти решили перекрасить все постройки в яркие цвета.

Теперь это лабиринт улиц, арт-пространств и смотровых площадок. Повсюду изображения Маленького принца — любимого персонажа корейцев. В информационном центре продают карту для квеста со штампами, а на память дарят открытки.

Можно ли назвать Гамчхон музеем под открытым небом? Да, но живым музеем. Здесь продолжают жить люди, и именно это создаёт ощущение реальности. Ошибка многих туристов — воспринимать место как декорацию, хотя это часть городской жизни.

Полёт над морем

Морская канатная дорога Сондо соединяет два парка — Сонним и Амнам. Некоторые кабинки сделаны с прозрачным полом, открывая вид на волны под ногами. Рядом — музей канатных дорог, качели Sky Swing и прогулочный мост Songdo Skywalk, нависающий над водой.

Здесь особенно чувствуется размах корейского урбанизма: стекло, сталь, море, порядок. Всё рассчитано на впечатление, но без избыточности.

Почему в Пусане так много парков? Город изначально строился с расчётом на сочетание гор и моря. Зелёные зоны нужны, чтобы компенсировать плотность застройки. Поэтому даже в промышленном Пусане можно найти десятки мест для прогулок и отдыха.

Голубая линия вдоль побережья

Haeundae Blue Line Park — это пример того, как старую инфраструктуру превращают в туристическую. Рельсы бывшей железной дороги переоборудовали в прогулочный маршрут длиной почти пять километров.

По нему можно проехать на капсульных вагончиках Sky Capsule — четырёхместных капсулах, движущихся над водой. Альтернатива — пешая тропа с лестницами и мостами. Туристы часто совмещают прогулку с поездкой на поезде, чтобы увидеть побережье под разными углами.

Что осталось после поездки

По словам Виктории Дмитроченко, Пусан оказался неожиданно комфортным и безопасным. Дочь, скептически относившаяся к поездке, в итоге захотела вернуться. Город живой, молодежный, с множеством кафе, магазинов и клубов. Для родителей это место отдыха у моря, для детей — пространство впечатлений и свободы.

Проблемы только с питанием. Но именно они показали, что Пусан — не туристическая декорация, а настоящая часть Южной Кореи со своими привычками и культурой.