Турция наизнанку: 10 культурных шоков, которые вы не найдете в путеводителе – от ночного кофе до такси по кнопке на дереве

Турция — это не только красивые пляжи и исторические памятники, но и уникальные традиции, которые удивляют и поражают. В этом материале мы расскажем о десяти особенностях жизни в Турции, которые могут показаться странными для русских туристов, но являются нормой для местных жителей.

1. Вечерний кофе: традиция общения

В Турции кофе не является утренним ритуалом, как в России. Местные жители предпочитают наслаждаться кофе вечером, когда собираются в кофейнях для общения и обсуждения различных тем. Эти заведения служили местом встреч и даже политических дебатов в прошлом.

2. Такси по кнопке на дереве

В курортных городах Турции можно встретить маленькие желтые коробочки с кнопками, установленные на деревьях и заборах. Нажав на кнопку, можно быстро вызвать такси, что избавляет от необходимости искать водителя или открывать приложение.

3. Питьевые фонтанчики с историей

На улицах Турции можно увидеть красивые питьевые фонтанчики, которые устанавливаются в память о усопших родственниках. Прохожие, утоляя жажду, молятся за души покойных, что придаёт этим фонтанчикам особое значение.

4. Чайджи — незаменимый помощник

В Турции чай является неотъемлемой частью общения. В крупных компаниях работает специальный сотрудник — чайджи, который собирает заказы на чай и разносит его коллегам, что подчеркивает важность этого напитка в культуре.

5. Йогурт как основа кухни

В магазинах Турции йогурт продается в больших ведрах по 3–5 литров. Он используется в различных блюдах, от супов до десертов, и считается обязательным элементом трапезы.

6. Венки вместо букетов

В Турции принято дарить венки на важные события, такие как свадьбы или юбилеи, вместо привычных букетов. Это считается знаком уважения и статуса.

7. Золото как инвестиция и подарок

Ювелирные магазины с массивными золотыми украшениями можно встретить в каждом крупном городе. Золото не только дарят на свадьбы и другие важные события, но и рассматривают как способ инвестирования.

8. Балконы как дополнительные комнаты

В турецких домах балкон — это не просто место для отдыха, а полноценная комната, где можно устраивать пикники и жарить мясо на барбекю.

9. Цветы кабачков и тыквы в кулинарии

Весной на рынках можно увидеть яркие бутоны кабачков и тыквы, из которых хозяйки готовят долму — блюдо, где цветы фаршируют рисом или сыром с зеленью и специями.

10. Ласковые прозвища и необычные комплименты

Турецкий язык богат ласковыми обращениями, которые могут показаться странными для иностранцев. Мужчины называют любимых «букашечкой» или «козочкой», а комплименты могут быть весьма эксцентричными.

Эти удивительные особенности жизни в Турции раскрывают страну с новой стороны и демонстрируют богатство её культуры и традиций.