Гречневая диета
Гречневая диета
Светлана Пятахина Опубликована 16.10.2025 в 22:34

Омега-3 больше не главный игрок: кефир с клетчаткой побеждает воспаления на всех фронтах

Университет Ноттингем: кефир с клетчаткой снижает воспаление лучше омега-3.

Ученые из Университета Ноттингема нашли важное открытие, которое может кардинально повлиять на подходы к профилактике хронических воспалений и заболеваний.

Согласно новому исследованию, сочетание ферментированного кефира и клетчатки, или "синбиотик", значительно эффективнее в снижении воспаления, чем традиционные добавки, такие как омега-3 или пребиотики.

Природа синбиотика и его эффективность

Синбиотик, как выяснилось в ходе исследования, представляет собой комбинацию живых микроорганизмов и питательной клетчатки, которая оказывает мощное противовоспалительное действие. Это открытие подтверждено результатами исследований, опубликованных в журнале Journal of Translational Medicine (JTM).

В эксперименте на добровольцах, которые в течение шести недель принимали либо омега-3, либо клетчатку, либо смесь кефира с пребиотиками, только последняя группа показала заметное улучшение.

Исследователи отметили, что клетчатка, являясь питательной средой для полезных микроорганизмов, способствует усилению их способности вырабатывать метаболиты, такие как бутират. Эти вещества играют важную роль в регулировании работы иммунной системы.

Особенно важно, что именно сочетание ферментированного кефира и клетчатки привело к снижению воспалительных белков в крови, что подтверждает теорию о синергетическом эффекте таких добавок.

Как работает синбиотик

Понимание механизма действия синбиотика раскрывает новые горизонты в лечении хронических воспалений. Бутират, вырабатываемый полезными бактериями, помогает укреплять барьерную функцию кишечника, уменьшает воспаление в организме и способствует поддержанию нормальной иммунной реакции.

Подобное взаимодействие клетчатки и микроорганизмов открывает новые возможности для профилактики не только воспалений, но и таких заболеваний, как сердечно-сосудистые болезни, метаболические расстройства, а также улучшает общую функциональность организма.

"Использование сочетания кефира и клетчатки может стать важным шагом в улучшении профилактики хронических воспалений и заболеваний, связанных с нарушением иммунной системы", — заявили исследователи из Университета Ноттингема.

Возможности и перспектива для медицины

Это открытие особенно важно в свете растущих проблем, связанных с хроническими воспалениями и иммунными расстройствами, которые становятся причиной многих заболеваний.

Уже сейчас синбиотик рассматривается как перспективный продукт для профилактики таких заболеваний, как сахарный диабет и гипертония, а также для улучшения общего состояния здоровья.

Учёные планируют продолжить исследования для того, чтобы проверить, насколько эффективно использование комбинации кефира с клетчаткой при уже существующих заболеваниях. Возможно, в будущем этот синбиотик станет частью обязательной терапии для людей, страдающих от хронических воспалений и заболеваний, связанных с нарушениями иммунной системы.

Влияние на будущее здравоохранение

Применение синбиотиков может стать значимой вехой в борьбе с такими заболеваниями, как сердечно-сосудистые расстройства, метаболический синдром и диабет. Поскольку воспаление играет ключевую роль в развитии этих заболеваний, синбиотик может стать важным инструментом для профилактики и даже терапии.

С внедрением таких решений в практическую медицину специалисты будут иметь возможность не только улучшить качество жизни пациентов, но и снизить нагрузку на систему здравоохранения.

Применение таких добавок может стать важной частью превентивной медицины, направленной на улучшение общего состояния организма и снижение риска развития тяжелых заболеваний.

Исследования в области синбиотиков представляют собой перспективное направление, которое поможет в борьбе с хроническими заболеваниями и воспалениями. В будущем сочетание кефира и клетчатки может стать неотъемлемой частью профилактики и лечения множества заболеваний, что окажет положительное влияние на здоровье населения и эффективность медицинской помощи.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Древние гробы из Китая помогают определить климат прошлого — PNAS сегодня в 16:27
Древесные кольца вместо летописей: найденные гробы древних китайцев переписывают историю климата

Древесина из гробов династии Хань раскрыла эпоху, когда север Китая был влажным и плодородным. Учёные выяснили, как древние кольца сохранили историю исчезнувших дождей.

Читать полностью »
Космическая пыль может формировать органику — The Astrophysical Journal сегодня в 14:16
В ледяном космосе рождается будущее жизни: как пылинки становятся катализаторами органических реакций

Частицы космической пыли могут быть химическими лабораториями Вселенной: новые эксперименты показали, что на их поверхности рождаются молекулы, ведущие к жизни.

Читать полностью »
Рекорд температуры в Долине Смерти 1913 года назвали сомнительным — Live Science сегодня в 12:05
Долина Смерти и хрупкая правда: как человеческая ошибка превратила её жару в аномалию 56,7 градуса

Более века Долина Смерти считалась мировым рекордсменом по жаре, но новый анализ данных ставит под сомнение легендарные 56,7 °C и предлагает совсем другую версию событий.

Читать полностью »
Коллапс AMOC сократит осадки и удлинит периоды засух в Европе — ученые сегодня в 10:36
Когда океан меняет правила игры: Европа рискует стать эпицентром глубоких климатических потрясений

Учёные предупреждают: если ключевая атлантическая циркуляция ослабнет, Европа столкнётся с вековыми засухами. Опубликованы новые модели экологических событий.

Читать полностью »
Южный Океан сыграл ключевую роль в переходе к потеплению — World Energy News сегодня в 4:35
Южный Океан скрывает тайну глобального потепления: загадочные воды, которые изменили атмосферу Земли

Учёные доказали, как изменения в Южном Океане влияли на климатические переходы конца Ледникового периода. Узнайте, как эти данные помогут прогнозировать будущее климатическое поведение.

Читать полностью »
Астрономы обнаружили уникальные пульсации с линейной и круговой поляризацией — ASM Journals сегодня в 2:29
Уникальный радиосигнал из глубины Вселенной: необычные пульсации нейтронной звезды ставят перед учеными новые вопросы

Учёные обнаружили странный радиосигнал от нейтронной звезды ASKAP J1935+2148, который ставит вопросы об эволюции звёзд и их роли в излучении радиоволн.

Читать полностью »
Бактерии и археи выживали без света и кислорода под землёй — ASM Journals сегодня в 0:09
Без света, без кислорода, но с жизнью: бактерии из глубин Земли могут помочь найти жизнь на Марсе

Учёные нашли в недрах шведского кратера живые микроорганизмы, выживающие без света и кислорода. Это открытие может стать ключом к поиску жизни на Марсе.

Читать полностью »
Южный океан вывел Землю из ледниковой эпохи — Science Daily вчера в 22:48
Океан вздохнул — и мир потеплел: древние водные массы сыграли решающую роль в конце ледников

Учёные раскрыли, как Южный океан вывел Землю из ледникового периода — и почему именно он снова может стать главным фактором глобального потепления.

Читать полностью »