Красная свёкла с чёрным сердцем: болезнь, которая крадёт урожай

Свекла считается неприхотливой культурой, но даже она подвержена заболеваниям и недостатку микроэлементов. Одной из серьёзных проблем огородников становится сердечная гниль — болезнь, напрямую связанная с дефицитом бора в почве.

Специалисты отмечают, что именно бор отвечает за правильное развитие корнеплодов и укрепление тканей растений. Его нехватка приводит к растрескиванию, гниению сердцевины и заметному снижению урожайности.

"Дефицит бора вызывает сердечную гниль свеклы и снижает урожайность", — считают агроном Антон Калинин.

Зачем свекле нужен бор

1. Регулирует обмен веществ и усвоение кальция.
2. Способствует формированию крепких клеточных стенок.
3. Улучшает завязывание и развитие корнеплода.
4. Повышает устойчивость к грибковым болезням.

Как распознать дефицит бора

• У свеклы появляются тёмные пятна в середине корнеплода.
• Сердцевина размягчается и загнивает.
• Листья деформируются, молодые ростки отмирают.
• Урожай хранится плохо и быстро портится.

Как восполнить нехватку

1. Опрыскивание борной кислотой. Растворите 2 г порошка в 10 литрах воды и обработайте растения по листу.
2. Полив под корень. Используйте слабый раствор (1 г на 10 литров воды).
3. Комплексные удобрения. Применяйте смеси с бором ("Борофоска", "МикроМикс", "Борная селитра").
4. Профилактика. Вносите борсодержащие удобрения при подготовке почвы весной.

Плюсы и минусы борных удобрений

FAQ

Когда лучше вносить борные удобрения?
Весной при подготовке почвы и в середине вегетации через опрыскивание.

Можно ли заменить борную кислоту золой?
Зола содержит микроэлементы, но бора в ней очень мало, поэтому она не заменяет борную кислоту.

Сколько обработок нужно за сезон?
Обычно достаточно двух — в начале роста и в середине лета.

Мифы и правда

• Миф: бор нужен только свекле.
• Правда: он важен и для капусты, моркови, картофеля.
• Миф: бор можно вносить без ограничений.
• Правда: передозировка опасна для растений.
• Миф: сердечная гниль возникает только из-за грибков.
• Правда: главная причина — именно дефицит бора.

3 интересных факта

1. Свекла особенно чувствительна к недостатку бора среди всех овощных культур.
2. В песчаных и кислых почвах бор вымывается быстрее всего.
3. Первые рекомендации использовать борные удобрения для свеклы появились ещё в 30-х годах XX века.

Исторический контекст

1. В СССР борные удобрения начали активно применять с 1950-х годов для свекловичных полей.
2. В деревнях садоводы использовали древесную золу, но её было недостаточно для восполнения бора.
3. Сегодня борная кислота снова популярна у дачников как дешёвое и эффективное средство.

А что если…

Что если не вносить бор вообще? В этом случае свекла может вырасти внешне нормальной, но внутри корнеплоды окажутся пустыми и гнилыми.