Жара атакует организм изнутри: напитки, которые добивают

Когда температура на улице зашкаливает, даже самый привычный напиток может сыграть против вас. Неожиданно? А ведь именно в жару наш организм работает с перегрузкой, особенно сердце и сосуды.

Какие напитки в такие дни могут навредить, а какие — спасти, рассказала доцент кафедры терапии медфака Государственного университета просвещения Ирина Волгина.

Сердце под ударом: почему важно отказаться от кофе и сладкой газировки

В летнюю жару тело теряет много влаги, и в первую очередь это сказывается на сердечно-сосудистой системе.

По словам Волгиной, в такие периоды нельзя перегружать организм. Один из первых шагов — исключить напитки, содержащие кофеин.

"Отказ от кофеинсодержащих напитков также сможет уменьшить удар по сердечно-сосудистой системе. Сладкие и кофеинсодержащие напитки требуют увеличения потребляемой жидкости, поэтому лучше их исключить", — объяснила эксперт.

Кофе, энергетики, сладкая газировка и даже крепкий чай — не лучшие спутники летнего зноя. Они усиливают обезвоживание, заставляя организм терять воду ещё быстрее. В результате повышается вязкость крови, что может привести к головной боли, тахикардии и даже тепловому удару.

Почему вода без газа — королева летнего питьевого рациона

Лучший выбор, по мнению врача, — простая негазированная вода. Без сахара, ароматизаторов и пузырьков. Именно она помогает поддерживать нормальный водно-солевой баланс, охлаждает организм и не создает лишней нагрузки на почки и печень.

"В жаркую погоду стоит всегда иметь под рукой воду без газа", — напоминает Волгина.

Кстати, не стоит ждать, пока появится чувство жажды — это уже сигнал лёгкого обезвоживания. В жару рекомендуется пить небольшими порциями каждые 20-30 минут, особенно при активной физической нагрузке или длительном пребывании на солнце.

Что ещё нужно знать: питание, которое помогает пережить зной

Правильный питьевой режим — это лишь часть летнего рациона.

По словам Ирины Волгиной, не менее важно в жару грамотно подходить и к питанию. Избыток жирной, жареной и тяжёлой пищи создает дополнительный стресс для организма.

В жару лучше предпочесть:

• овощные салаты с растительным маслом;
• супы на овощном бульоне (окрошка без кваса — отличный выбор);
• фрукты с высоким содержанием воды — арбузы, дыни, персики;
• кисломолочные продукты — кефир, айран, натуральный йогурт.

Алкоголь и жирное мясо стоит полностью исключить. Они мешают терморегуляции, повышают давление и могут усилить негативное влияние жары на организм.

Интересный факт: как обманывают "летние" напитки

Многие считают спасением в жару лимонад или квас. Однако даже квас промышленного производства может содержать значительное количество сахара и дрожжей, что сводит его пользу на нет.

А лимонад из магазина — это зачастую просто сахарная вода с ароматизатором. Ни один из этих напитков не утолит жажду по-настоящему и не восполнит дефицит жидкости.

Кстати, холодные напитки тоже могут оказаться вредными. Они вызывают спазм сосудов желудка, нарушая пищеварение. Лучше отдавать предпочтение напиткам комнатной температуры.

Вода с умом: добавки, которые помогают

Если обычная вода кажется скучной, её можно разнообразить натуральными добавками. Например:

• ломтик лимона или лайма;
• свежая мята;
• огурец;
• ягоды.

Эти ингредиенты не только улучшают вкус, но и содержат витамины и антиоксиданты, способные поддержать организм в жару.