Выпил квас — получил неожиданный эффект: скрытая правда о летнем напитке

Кажется, что может быть лучше стакана холодного кваса в летнюю жару? Однако эксперты предупреждают: традиционный русский напиток таит в себе неожиданные нюансы. Оказывается, даже безалкогольный квас содержит продукты брожения, которые могут влиять на организм неоднозначно.

Особое внимание специалисты обращают на надпись "живое брожение" — такой квас содержит полезные микроорганизмы, но быстро портится. Пастеризованные версии хоть и хранятся дольше, но теряют свои пробиотические свойства. При этом даже качественный напиток не стоит пить литрами — один-два стакана в день считаются оптимальной нормой.

Медики напоминают, что квас не подходит детям до 7 лет, кормящим матерям и людям с нарушениями обмена веществ. Этот напиток, безусловно, освежает и придаёт окрошке неповторимый вкус, но требует осознанного подхода к употреблению.