Кожа сияет, волосы не выпадают — если в тарелке есть эти 7 продуктов

Здоровая, упругая кожа — не только результат генетики или дорогой косметики. Настоящая поддержка красоты начинается на тарелке. То, что вы едите каждый день, может либо "включать" процессы омоложения, либо ускорять старение. И кожа — одна из первых, кто реагирует на сбои в рационе.

Сыпь, тусклый оттенок, потеря упругости, сухость, воспаления и даже выпадение волос — всё это часто не про уход, а про питание.

Почему кожа так чувствительна к еде?

Кожа — самый большой орган. Она получает питание изнутри через кровоток, и если в рационе не хватает витаминов, антиоксидантов и полезных жиров, она "голодает".

А теперь добавим: кожа — не жизненно важный орган. Поэтому если в организме дефицит, нутриенты сначала пойдут на сердце, мозг и печень. А кожа? Подождёт. Или постареет.

Что кожа не любит?

Сахар и сладости — запускают гликацию (разрушение коллагена)
Жареное и переработанное — воспаление, забитые поры
Алкоголь — обезвоживание, купероз
Фастфуд и трансжиры — ломкость капилляров
Кофе в избытке — мешает усвоению железа и цинка (ключевые для волос и упругости кожи)

Что по-настоящему работает?

• Жирная рыба (лосось, сардина, скумбрия)
  Источники омега-3, которые борются с воспалением, защищают от сухости и улучшают барьерную функцию кожи.
• Авокадо
  Полезные жиры + витамин Е = сияние кожи, повышение эластичности, защита от окислительного стресса.
• Ягоды (черника, малина, клюква)
  Мощные антиоксиданты. Снижают вред свободных радикалов, отвечают за тон кожи и восстановление клеток.
• Орехи и семена (особенно тыквенные и миндаль)
  Цинк, витамин Е, селен — трио, которое поддерживает волосы, ногти, сальные железы и иммунитет кожи.
• Морковь, батат, тыква
  Богаты бета-каротином, который преобразуется в витамин А — он помогает обновлению клеток и защищает от УФ-старения.
• Листовые овощи (шпинат, руккола)
  Кладезь витаминов группы B, железа, фолиевой кислоты. Улучшают питание кожи и кровоток.
• Цельнозерновые продукты
  Удерживают сахар на стабильном уровне, что защищает кожу от гликации (одной из причин дряблости и морщин).
• Вода
  Недостаток влаги — один из главных врагов молодости. Важно пить воду, а не только "увлажнять кожу" кремами.

Связь с волосами

То же питание, что важно для кожи, жизненно необходимо и для здоровья волос. Волосы нуждаются в:

• биотине (орехи, яйца, цельные злаки),
• железе (печень, шпинат, бобовые),
• витамине С (цитрусы, брокколи),
• витамине D (яйца, жирная рыба),
• цинке (тыквенные семечки, мясо).

Недостаток этих веществ — частая причина выпадения волос, ломкости, истончения и потери блеска. И если волосы "сыпятся", начинайте с анализа рациона.