Гриб ударяет быстрее, чем проверка холодильника: сатанинский лесной двойник боровика

Российские грибники получили новое напоминание о том, что лес может быть обманчив. Терапевт Дарья Умрик предостерегла от употребления сатанинского гриба Rubroboletus satanas, который внешне очень похож на привычный боровик. Врач подчеркнула, что если боровик безопасен, то "двойник" способен серьезно повредить печень и почки, особенно у тех, кто ест его часто и в больших количествах.

Не только сырой — и варёный опасен

По словам Умрик, яд гриба сохраняется даже при термической обработке. Сатанинский гриб нельзя употреблять ни в каком виде, поскольку он провоцирует расстройства ЖКТ: диарею, рвоту, тошноту и слабость. Даже небольшие порции способны вызвать серьезное отравление, и распознать опасность можно по первым признакам недомогания.

Опасные дни после ужина

Врач предупредила, что при сильном отравлении токсины могут повредить сердечно-сосудистую систему, а на третий-четвёртый день развиваются поражения печени и почек. Чем позже человек обращается за помощью, тем сложнее медикам оказать поддержку. Ситуация превращается из обычного пищевого дискомфорта в реальную угрозу для здоровья.

Лесная "игра в двойников"

Грибники уже обсуждают на форумах и в соцсетях, как отличать боровики от "сатанинских двойников". Кто-то признается, что раньше и сам мог ошибиться, другой отмечает, что теперь каждая находка в лесу вызывает дополнительное напряжение. Одно очевидно: даже привычная прогулка за грибами может закончиться неожиданно, если не соблюдать осторожность.