Прорыв в химии: синтез малодоступных углеводов за один шаг

Химики Томского политехнического университета совместно с коллегами из Линчёпингского университета и Королевского технологического института (Швеция) разработали упрощённую методику синтеза моноацетилированных углеводов — редких сахаров, применяемых в фармацевтике и биотехнологии. Об открытии сообщили в Минобрнауки РФ.

Моноацетилированные углеводы — это соединения, в которых одна гидроксильная группа заменена ацетильной. Традиционный их синтез требует от пяти до десяти стадий, что затрудняет широкое применение. Новый метод позволяет получить такие сахара всего за одну стадию. Учёные сначала синтезировали полностью ацетилированные гликозиды 4-метоксифенола, затем с помощью дезацетилирования удалили лишние ацетильные группы, сохранив одну.

В лаборатории ТПУ провели серию экспериментов с более чем десятью видами углеводов, варьируя время реакции и концентрацию реагентов. Выход целевого продукта составил 11-32%, однако благодаря простоте процесса и возможности повторного использования побочных продуктов общий выход можно увеличить до 70%.

Метод легко масштабируется и может быть адаптирован для непрерывного поточного малотоннажного производства, что открывает перспективы для синтеза больших объёмов редких сахаров.