Пищеварение
Пищеварение
Светлана Пятахина Опубликована 26.09.2025 в 4:23

Ошибка за обеденным столом, которая незаметно влияет на суставы, мышцы и общее самочувствие

Ортодонт Дьячкова предупредила о рисках жевания на одной стороне челюсти

Неправильные привычки во время еды часто остаются незамеченными, но именно они способны сильно повлиять на здоровье зубов, работу желудка и даже на симметрию лица.

По словам стоматолога-ортодонта, кандидата медицинских наук, главного врача клиники ОФС Яны Дьячковой, многие россияне совершают одну и ту же ошибку ежедневно, не задумываясь о её последствиях.

"Многие люди жуют преимущественно одной стороной — из-за привычки, нарушения прикуса, отсутствующих зубов или пломб", — пояснила стоматолог-ортодонт Яна Дьячкова.

Почему важно равномерно жевать

Когда используется только одна сторона челюсти, происходит перегрузка мышц. Одни группы работают на износ, другие — постепенно слабеют. Итогом становится асимметрия лица и болезненные ощущения в височно-нижнечелюстных суставах.

Кроме того, перегруженные зубы быстрее стираются, что приводит к кариесу и повышенной чувствительности.

Правильный подход — менять стороны каждые несколько движений. Это помогает равномерно нагружать зубы и суставы, тренировать мышцы и сохранять чёткие контуры лица.

Таблица "Сравнение"

Привычка жевания Последствия Рекомендации
Только одной стороной Перегрузка мышц, боли, асимметрия Использовать обе стороны, чередуя каждые несколько движений
Быстрое заглатывание пищи Нарушения пищеварения, тяжесть в желудке Жевать каждый кусок 15-20 раз
Недостаточно пережёвывать твёрдую еду Повышенная нагрузка на ЖКТ, риск гастрита Уделять больше времени волокнистым и плотным продуктам

Советы шаг за шагом

  1. Разделяйте куски пищи на небольшие порции, чтобы они помещались во рту без усилий.
  2. Старайтесь считать хотя бы первые 10-15 жевательных движений, пока не выработается привычка.
  3. Используйте обе стороны челюсти — после 4-5 движений меняйте сторону.
  4. Для контроля можно пробовать жевать перед зеркалом — так заметнее, если задействуется только одна часть лица.
  5. При отсутствии зубов или проблемах с прикусом стоит обратиться к стоматологу для восстановления симметричной нагрузки.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

  • Ошибка: жевать только на привычной стороне.
    Последствие: перенапряжение мышц, асимметрия лица.
    Альтернатива: сознательно тренировать обе стороны, использовать ортодонтические каппы при нарушениях.

  • Ошибка: спешить и плохо пережёвывать еду.
    Последствие: перегрузка желудка, изжога, тяжесть.
    Альтернатива: пользоваться кухонным блендером для приготовления смузи, супов-пюре и измельчённых блюд.

  • Ошибка: игнорировать проблемы с отсутствующими зубами.
    Последствие: деформация прикуса, снижение эффективности жевания.
    Альтернатива: имплантация или установка мостов, позволяющих восстановить полноценный процесс.

А что если жевать неправильно всю жизнь

В таком случае могут развиться хронические боли в челюстных суставах, появится перекос лица, ухудшится дикция. Постепенно нарушается и работа ЖКТ. Желудку приходится перерабатывать плохо измельчённые куски, что увеличивает риск гастрита, изжоги и вздутия.

Правильное жевание способно улучшить не только улыбку, но и общее самочувствие.

Таблица "Плюсы и минусы"

Привычка правильного жевания Плюсы Минусы
Чередование сторон Здоровые суставы, симметрия лица Требует контроля, особенно сначала
Длительное пережёвывание Лёгкое пищеварение, меньше риск ожирения Может быть непривычно в быстром ритме жизни
Использование мелких порций Удобство для зубов и желудка Нужно тратить больше времени на еду

FAQ

Как выбрать продукты, которые требуют тщательного пережёвывания?
Лучше всего тренировать жевательные мышцы на овощах, фруктах и цельнозерновых продуктах — они стимулируют работу челюстей.

Сколько стоит восстановить утраченные зубы для полноценного жевания?
Цена зависит от метода: имплантаты дороже, но долговечнее; мосты и съёмные протезы стоят дешевле, но требуют ухода и замены.

Что лучше для здоровья — мягкая или твёрдая пища?
Баланс: мягкая пища облегчает пищеварение, твёрдая укрепляет зубы и мышцы. Оптимально сочетать обе категории.

Мифы и правда

  • Миф: пищу можно проглатывать быстро, ведь желудок всё равно переварит.
    Правда: желудку приходится работать в разы интенсивнее, что приводит к болезням ЖКТ.

  • Миф: правильное жевание важно только для зубов.
    Правда: это влияет на суставы, мышцы, лицо и даже настроение.

  • Миф: жевать нужно до полного превращения пищи в кашицу.
    Правда: достаточно 15-20 раз для твёрдой еды и чуть меньше — для мягкой.

Сон и психология

Недостаточное пережёвывание часто связано со стрессом и привычкой есть на бегу. Люди, которые тщательно жуют, отмечают улучшение сна и снижение тревожности.

Дело в том, что процесс жевания активирует парасимпатическую нервную систему, отвечающую за расслабление. Поэтому вечерний ужин без спешки помогает подготовить организм ко сну.

3 интересных факта

  • У японцев существует традиция — каждую порцию риса прожёвывать минимум 30 раз. Это считается залогом здоровья и долголетия.
  • Дети, которые часто едят твёрдые овощи и фрукты, реже сталкиваются с аномалиями прикуса.
  • В древности люди тратили на пережёвывание пищи до 4 часов в день из-за грубой и волокнистой еды.

Исторический контекст

  1. В Древнем Египте зубы быстро стирались из-за примесей песка в хлебе, поэтому тщательное жевание было вопросом выживания.
  2. В Европе эпохи Возрождения считалось, что дворяне должны есть медленно, делая акцент на манерах — это косвенно помогало пищеварению.
  3. В XX веке американские стоматологи начали активно продвигать жевательную резинку как способ тренировки мышц и профилактики кариеса.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Образ жизни остается главным фактором долголетия — гериатр Новоселов сегодня в 17:15
Долголетие не передается по наследству: что на самом деле влияет на продолжительность жизни

Гериатр Валерий Новоселов рассказал MoneyTimes, почему образ жизни влияет на долголетие сильнее наследственности.

Читать полностью »
Френч с мерцанием и эффект кошачьего глаза стали трендами новогоднего маникюра — 76.RU сегодня в 17:09
Переливы, которые не знают скуки: этот маникюр усиливает эффект новогоднего образа

Праздничная ночь — повод выбрать особенный маникюр: блеск, цвет, эффектные техники и зимняя символика помогут создать яркий образ, который сделает Новый год ещё красивее.

Читать полностью »
Грипп H3N2 протекает по обычному сценарию сезона — иммунолог Жемчугов сегодня в 17:05
Кажется безобидным, а обрушивает на организм всю тяжесть: что скрывает подъём заболеваемости

В России растёт заболеваемость гриппом H3N2. Иммунолог объясняет, почему привычный штамм остаётся опасным и чем грозит неправильное лечение.

Читать полностью »
Пальмовое масло опасно при метаболических нарушениях — диетолог Сюракшина сегодня в 16:44
Обычная булочка может повести обмен веществ в другую сторону: решают скрытые уязвимости организма

Пальмовое масло безопасно не для всех: диетолог объясняет, кому привычная выпечка может нарушить обмен веществ и усилить риск метаболических заболеваний.

Читать полностью »
Отказ от мяса снижает уровень железа и гемоглобина — диетологи сегодня в 15:19
Организм радуется свободе от тяжести, но платит ценой: потеря железа влияет на силу и концентрацию

Две недели без мяса могут изменить организм сильнее, чем кажется. Врачи рассказали, как реагирует тело на замену мяса рыбой и стоит ли повторять эксперимент.

Читать полностью »
Корейские средства для кожи часто используют мощные и натуральные ингредиенты сегодня в 13:11
Секрет светящейся кожи — не в пилинге: вот мягкий корейский метод, который возвращает лицу здоровье

Корейский уход за кожей покорил мир своей системностью и мягким подходом. Как выстроить ежедневный ритуал, чтобы кожа сияла здоровьем и балансом.

Читать полностью »
Яйца обеспечивают организму утренний белок — врач Лопес Розетти сегодня в 11:58
Завтрак играет в долгую игру: простые продукты определяют, будет ли организм работать гладко весь день

Аргентинский врач объясняет, какие продукты должны входить в утренний рацион и как сочетание белков, углеводов, жиров и клетчатки влияет на самочувствие.

Читать полностью »
Свежие овощи вызвали раздражение желудка натощак — гастроэнтеролог Пехотина сегодня в 11:12
Утро выдаёт кулинарный просчёт: привычный свежий продукт внезапно становится источником дискомфорта

Свежие овощи по утрам могут не помочь организму, а навредить ему. Какие привычные продукты вызывают раздражение натощак — и что выбрать вместо них?

Читать полностью »