Зимой от простуды спасают не витамины из аптеки, а эти продукты — что это

Диетолог Лара Джусти уверена, что для профилактики простудных заболеваний важно включать в рацион продукты, которые поддерживают иммунную систему.

Она подчеркнула, что такие неочевидные, но полезные продукты, как скумбрия, грибы и капуста, могут значительно улучшить здоровье в холодное время года.

Важность витамина D для иммунитета

Лара Джусти заявила, что витамина D крайне важно для нормального функционирования иммунной системы, особенно в зимний период. В теплое время года наш организм получает необходимое количество этого витамина благодаря солнечному свету, однако зимой ситуация меняется.

Скумбрия и другие виды жирной рыбы, по словам диетолога, являются отличными источниками витамина D. Когда солнечного света становится меньше, эта рыба помогает компенсировать нехватку витамина, что способствует укреплению иммунной системы.

Помимо рыбы, грибы, в частности вешенки и шиитаке, также содержат этот важный витамин. Грибы, благодаря своему составу, могут стать не только полезным, но и вкусным дополнением к зимнему рациону, обеспечивая иммунную систему необходимыми веществами.

Роль витамина С в поддержке иммунитета

Кроме витамина D, не менее важным для поддержания иммунной системы является витамин С. Несмотря на то, что чаще всего люди ассоциируют его с цитрусовыми, капуста и шпинат содержат гораздо больше этого витамина.

Лара Джусти рекомендует есть эти продукты ежедневно, особенно в зимний период, когда необходимо поддерживать защитные функции организма. Капуста, к тому же, является доступным и недорогим продуктом, который легко включить в повседневное меню.

Сезонные продукты для укрепления иммунитета

Для того чтобы иммунная система работала эффективно, важно не забывать о других сезонных овощах и фруктах. Включение в рацион не только капусты и шпината, но и других продуктов, богатых витаминами, поможет защитить организм от простуд и заболеваний.

Особенно стоит обратить внимание на продукты, богатые клетчаткой, которые поддерживают нормальную работу кишечника, что напрямую связано с иммунной функцией.

Диетолог также подчеркивает, что правильное сочетание таких продуктов, как рыба, грибы и овощи, поможет эффективно бороться с холодами и зимними болезнями. Такой подход к питанию станет отличной основой для формирования здорового рациона, который поддерживает иммунную систему в период низких температур.