Эксперты дали прогноз цен на продукты в 2025 году

По данным специалистов сервиса мониторинга цен на продукты питания, ожидается, что в 2025 году продолжится тенденция роста цен на товары, включая социально значимые продукты. Этот тренд наблюдался на протяжении всего 2024 года и, по мнению экспертов, сохранится в будущем.

Согласно прогнозам, в следующем году куриное мясо подорожает на 6,3%, свинина – на 4,5%, а индейка – на 15,5%. Наиболее значительное удорожание ожидается у говядины, цена на которую может вырасти на 22,5%, достигнув в среднем 860 рублей за килограмм.

Также эксперты отмечают рост цен на молочную продукцию: молоко подорожает на 17,2%, сливочное масло – на 33,8%, сыр – на 13,2%, творог – на 9,2%, а сметана – на 16,7%. В течение прошлого года наблюдалось удорожание фруктов, овощей, яиц и хлеба. Особенно резко возросла цена на красную икру, которая подорожала на 98,2%, и сейчас средняя цена за 90-100-граммовую баночку составляет 1072 рубля.

Специалисты связывают рост цен с увеличением стоимости сырья, упаковки, логистики и другими факторами, влияющими на каждый отдельный товар.