Почему стоит есть фрукты до еды: советы диетолога

Диетолог Лора Таджан поделилась популярной ошибкой, связанной с употреблением фруктов. Она подчеркнула, что многие люди едят фрукты в качестве десерта после приема пищи, однако рекомендует делать это до еды.

Такой подход помогает максимально извлечь пользу из питательных веществ, содержащихся в плодах. Кроме того, фрукты способствуют чувству сытости, что может быть особенно полезно для тех, кто стремится похудеть, отметила специалист.

Таджан также указала, что когда фрукты употребляются вместе с другими продуктами, это способствует увеличению поступления клетчатки в организм, что, в свою очередь, замедляет усвоение сахаров. При этом эксперт упомянула, что одним из аргументов в пользу поедания фруктов после еды является их способность помогать в чистке зубов, передает издание Infobae.

Однако она пояснила, что это всего лишь увеличивает выработку слюны, которая помогает нейтрализовать кислотность, но не заменяет полноценную гигиену полости рта.