Тыквенные семечки обещают пользу, но есть условие: без него они превращаются во врага организма

Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с "Вечерней Москвой" объяснила, почему тыквенные семечки можно считать полезным продуктом, но при этом употреблять их стоит с осторожностью.

Чем они полезны

Семечки ценятся за питательность и универсальность. Их едят как самостоятельный перекус или добавляют в блюда.

По словам специалиста, в их составе присутствуют:
• магний — укрепляет сердце и сосуды,
• цинк — помогает иммунитету,
• полезные жиры и клетчатка — поддерживают работу ЖКТ и помогают контролировать чувство голода.

Кроме того, в семечках много витаминов и антиоксидантов, что делает их доступным источником микроэлементов.

Возможный вред

Русакова подчеркнула: несмотря на богатый состав, продукт может не всем пойти на пользу.

• Избыточное количество семечек грозит набором веса из-за высокой калорийности.
• При проблемах с кишечником (например, при колите дивертикулы) семечки могут спровоцировать осложнения.
• У некоторых людей встречается аллергия или непереносимость продукта.

Плюсы и минусы

Сравнение с другими перекусами

Советы шаг за шагом

1. Ешьте семечки небольшими порциями.

2. Пережёвывайте их тщательно, чтобы снизить нагрузку на кишечник.

3. Не используйте семечки как основной перекус — сочетайте с другими продуктами.

4. Обращайте внимание на индивидуальную реакцию организма.

Мифы и правда

• Миф: чем больше семечек, тем полезнее.
  Правда: избыточное количество способно навредить фигуре и кишечнику.

• Миф: семечки подходят абсолютно всем.
  Правда: при некоторых заболеваниях ЖКТ их стоит ограничить.

• Миф: семечки можно заменить полноценный приём пищи.
  Правда: это лишь добавка к рациону.

FAQ

Сколько семечек можно съесть в день?
Обычно рекомендуют не более 30-40 граммов.

Можно ли есть семечки при диете?
Да, но в ограниченных количествах — они калорийны.

Подойдут ли семечки детям?
Да, если нет аллергии, но порции должны быть минимальными.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: съесть целый пакет семечек.

• Последствие: переедание, набор веса.

• Альтернатива: отмерять порцию заранее.

• Ошибка: употреблять при колите дивертикулы.

• Последствие: воспаление и осложнения.

• Альтернатива: заменить на мягкие источники клетчатки (например, овощи).

• Ошибка: не прожёвывать семечки.

• Последствие: нагрузка на кишечник.

• Альтернатива: тщательно измельчать при употреблении.

А что если…

А что если семечки есть как добавку к салату или каше, а не отдельным перекусом? Тогда их польза сохранится, а риск переедания снизится.