Вода впрок: простой способ полива, после которого грядки не узнать

Многие огородники совершают одну и ту же ошибку — поливают грядки с морковью, свёклой или редькой слишком часто. В результате — водянистые, растрескавшиеся, невкусные корнеплоды. А всё потому, что корнеплодам нужен не частый, а влагозарядный полив.

Что такое влагозарядный полив?

Это редкий, но обильный полив, при котором влага проникает глубоко в почву (до 20-25 см), стимулируя рост корней вниз, а не в стороны.

Почему он работает:

• Формируется мощная корневая система — растение ищет воду вглубь, не тратится на боковые ответвления.
• Снижается риск гниения — особенно на тяжёлых почвах.
• Меньше трещин и деформаций — почва не пересыхает резко.
• Слаще вкус — корнеплоды аккумулируют больше сахаров при дозированном стрессе.
• Уменьшается количество сорняков — нет постоянной влажности на поверхности.

Когда и как поливать:

• Первый влагозарядный полив — через 10-14 дней после всходов.
• Следующий — в фазу активного роста.
• За 2-3 недели до сбора урожая — полив полностью прекращают, чтобы корнеплоды "налились".

Ошибки:

• Частые поверхностные поливы ведут к "бородатой" моркови и вялым овощам.
• Полив в жару днём — стресс для растений. Лучше — рано утром или вечером.