Диетолог рассказала, сколько мороженого можно есть без вреда для здоровья

Мороженое можно есть без вреда для здоровья, но только в умеренных количествах и не каждый день. Об этом рассказала диетолог и нутрициолог София Кованова в беседе с aif. ru, уточнив, какая порция считается допустимой и чем лучше заменить холодный десерт.

По её словам, безопасной нормой можно считать одну стандартную порцию — например, один вафельный стаканчик в день — как для взрослых, так и для детей. Но важно учитывать, что мороженое не должно становиться ежедневной привычкой. Это продукт с высоким содержанием жира и сахара, а их регулярное сочетание не считается полезным для организма.

Если хочется включать такой десерт в рацион чаще, стоит выбирать более лёгкие варианты — например, фруктовый лёд, ягодное мороженое или щербет. Кроме того, Кованова предложила заменить мороженое домашним банановым смузи. Для его приготовления нужно заморозить банан, взбить его в блендере с ягодами и при желании добавить немного сливок с жирностью не выше 10%, чтобы получить мягкий молочный вкус без лишнего сахара и жира.