Эти продукты делают из подростка чемпиона: что скрывают диетологи о взрослении

Подростковый возраст — время, когда тело меняется стремительно, почти ежедневно. Как оказалось, лучшими "союзниками" в этом непростом процессе становятся простые продукты: крупы и рыба. Они обеспечивают растущий организм необходимыми углеводами и белками, которые работают как строительные материалы для новых клеток.

Тайная формула "здоровой тарелки"

Специалисты предлагают простой принцип формирования порции: половина — овощи и фрукты, по четверти — белки и углеводы. Такой баланс не только поддерживает энергию на протяжении дня, но и предотвращает резкие скачки сахара в крови, которые особенно опасны в период гормональной перестройки.

Фастфуд не запрещен, но…

Интересно, что диетологи не призывают полностью исключать любимые подростками бургеры и картошку фри. Вместо этого они предлагают хитрые замены: домашние сэндвичи на цельнозерновом хлебе или запеченный картофель с полезными топпингами. Главное правило — 80% здоровой пищи и лишь 20% "вредностей".

Молочные продукты — неожиданные герои

Особое внимание эксперты уделяют молочке: кефиру, творогу, сырам. Эти продукты, часто незаслуженно забываемые подростками, содержат кальций и другие микроэлементы, критически важные для формирования крепких костей и здоровой нервной системы.